Leave a comment

Comments 39

peakock October 19 2010, 17:39:49 UTC
:DDD

Reply

forisma October 19 2010, 17:50:07 UTC
детей пугать :))

Reply

peakock October 19 2010, 17:54:27 UTC
скорее вегетарианцев)

Reply

corpse_wife October 19 2010, 17:57:01 UTC
есть теория, что веганам можно есть человечину - вы к этому, что вегетарианцев ЭТИМ можно пугать? :)

Reply


corpse_wife October 19 2010, 17:51:00 UTC
Кидаю свою идею: по-моему, что-то подобное и много чего еще, можно соорудить на основе "пирожного картошки".
Веганское печенье, маргарин, соевое молоко, какао и сироп от варенья (я лично добавляю).
И хоть черепушку вылепливай )

А за рецепт спасибо ))

Reply

forisma October 19 2010, 17:57:37 UTC
картошку я лублу!
а поточнее у тебя нет граммов? :) а то я на глаз насооружаю :))
пожалуйста!

Reply

corpse_wife October 19 2010, 17:59:36 UTC
ааааа... ты знаешь,я в граммах не работаю никогда, хотя даже весы есть кухонные :(
ты по консистенции сама увидишь - тем более, одни любят послаще, другие попреснее, одни покруче "заводят", другие помягче.

в общем, я в ближайшее время сделаю и рецепт с фотками выложу :)

Reply

forisma October 19 2010, 18:07:39 UTC
было бы круто :)))

Reply


philadelphia_ October 20 2010, 05:03:10 UTC
Ну круто :) У меня есть что-то подобное - хот доги с пальцами вместо сосисок. Чуть поздже выложу.

Кстати кутикулы с красителем были?

Reply

forisma October 20 2010, 08:25:40 UTC
Да, выкладывай :))) Гулять так гулять! (С)

Не поняла вопрос про кутикулы :) На фотке же виден тюбик?

Reply

philadelphia_ October 21 2010, 04:53:46 UTC
Я их обычно избегаю. Некоторые красители запрещено продавать в одних странах, а в других их можно запросто купить. Есть искусственные красители, где определенные ингредиенты связаны с развитием всяких нехороших болячек. Кому оно надо?

Reply

forisma October 21 2010, 07:36:38 UTC
нет, эти на основе натуральных красителей, и никакой химии, на пачке написано.

Reply


likkk October 20 2010, 07:28:22 UTC
простите мою неграмотность в кулинарных вопросах, может немного глупый вопрос, но пекарский порошок - это что такое?

Reply

forisma October 20 2010, 08:24:00 UTC
Это перевод baking powder - пекарский порошок; разрыхлитель.
Он продаётся в пакетиках. Аналог соды, но не знаю, в чём там различие.

Reply

forisma October 20 2010, 08:47:39 UTC

wattadn October 20 2010, 08:30:03 UTC
Очень хочу приготовить эти чудо-пальчики :)Девушку напугать))
Надо ток веганским маргарином обзавестись, разрыхлителем и пудрой noEGG (не имею ни малейшего понятия где ее брать). А вообще - спасибо за рецепт ;)

Reply

forisma October 20 2010, 08:47:24 UTC
раньше за косы дёргали, а теперь вот печенье стали печь :)))

во, нашла про разрыхлитель
http://www.good-cook.ru/lib/faq/soda.shtml

NoEgg можете просто не использовать, ничего страшного.
Маргарин можно любой.

Reply

wattadn October 20 2010, 09:28:14 UTC
Ты ведь не любишь обращение "на ВЫ" и "на вы" :) Зачем первая начинаешь? ))
Спасибо за инфу. А маргарин хочу все же веганский найти ;) И ноЭГГ хочу (у меня дома даже асафетида и черная соль есть, нужно обязательно чтоб ноЭГГ тоже было, иначе как-же! :р)

Reply

forisma October 20 2010, 09:45:17 UTC
Вообще-то речь про мой журнал ;)
Вне журнала я считаюсь с другими людьми.

Чёрная соль - завидую :)

Если будете искать правильный маргарин, ищите без трансжиров. В состав такого маргарина обязательно входят кокосовое или пальмовое масло.
http://forisma.livejournal.com/312036.html
В моём маргарине в составе пальмовое масло+подсолнечное масло.

Веганский от невеганского отличается только наличием витамина D, так как он в маргаринах всегда животного происхождения. Но то, что в нём нет витамина Д, ещё не гарантирует, что там нет трансжиров.

Я искала в яндексе, но правильного маргарина так и не нашла.
Поэтому я предложила в посте альтернативу - кокосовое масло.
http://allfarm.ru/coconut_oil
Его найти в России реально.

Reply


Leave a comment

Up