Веганство без соевых заменителей

[winter_j]

Друзья-веганы, которые живут в городах, в которых не продаются соевые заменители молочки или те, у кого на сою аллергия. Как вы добираете белок-кальций? Ну прямо, чтобы 40--50 г белка и 1000 мкг кальция. 

Comments

[forisma]

Сою я ем не чаще, чем другие виды пищи, далеко не каждый день. Просто питаюсь здорОво.
Статьи про белок и кальций
http://www.veganhealth.ru/pages/calcium/
http://www.veganhealth.ru/pages/protein/

[oranta]

свежий апельсиновый сок и свежее миндальное молоко

[pozitivna_ya2]

у меня когда ногти совсем слабые стали, я начала кунжут есть. каждое утро, натощак - ложка льняного масла + пару ложек кунжута. за месяц реально лучше стало, хотя у меня с детства ногти не айс.

еще бобовых больше есть стала, нут в-основном.

[ronin336]

Нут очень вкусный сырой, пророщенный. Проростает быстро, часов за восемь, на вкус орехи напоминает).

[pozitivna_ya2]

я пробовала, пока не прониклась)

[ronin336]

Я просто больше склоняюсь к сыроедению, чем собственно к вегетарианству. Хотя и варёно- жареное ем с удовольствием).

[xasse]

Когда накатывает очередная волна фобии "а ну как мне кальция недостаёт", то тупо пью глюконат кальция.

[sonaekaterina]

Не ем соевые продукты и никогда не ела. Вроде, никакого недостатка нет. Может, у нас вода хорошая? Ем каши цельнозерновые, бобвые, овощи и фрукты по сезону, семечки, орехи, кунжут. В маке еще много кальция. Ну и сахара не ешьте, он кальций вытягивает.