Устроим "Шляпочный марафон"????
У меня столько много рецептов накопилось,что даже не знаю с чего начать выкладывать;)
Возникла идея новгоднего флешмоба,помните я выкладывала фотографии в новогодней шапочке?Кто не помнит,может взглянуть тут .Так вот,идея флешмоба в том,чтобы каждый желающий выложил свою фотографию в шапочке,ну,а если кто стесняется может выложить фото ребенка,домашнего животного и пр.На что фантазии хватит.А флешмоб назавем "Шляпочный марафон"Как идея?Желающие есть?Кто смелый?
митлоф с грибами
500 г.говядины*
рпо 250 г свиннины и телятины *
200 г. вешенок**
2 луковицы
1 ломтик белого хлеба
150 мл.молока
1ст.л. масла
125г. сливочного сыра***
2ст.л. муки
1 яйцо
соль,МЧП
Одну луковицу мелко порезать,обжарить на масле.Добавить грибы,продолжить жарить.Снять с огня,смешать с мукой,сыром,солью и перцем.
Вторую луковицу разрезать на 4 части.Хлеб раскрошить,мясо пропустить через мясорубку мс луком и хлебом.Добавить молоко,яйцо,соль,перец,перемешать.
распределить по дну и стенкам смазаной маслом и застеленной пергаментом формы 2/3 фарша,выложить грибы.Поместить сверху оставшийся фарш,накрыть.Выпекать 1ч.при 180 с.****
* Использовала уже готовый фарш смешаный говядина и свинина.
**шампиньоны
*** сыр "Гауда"
Смотрите по своей духовке,у меня запекался час,но я сначала прикрыла верх рулета фольгой и минут за 10 до готовности сняла ее.
Возникла идея новгоднего флешмоба,помните я выкладывала фотографии в новогодней шапочке?Кто не помнит,может взглянуть тут .Так вот,идея флешмоба в том,чтобы каждый желающий выложил свою фотографию в шапочке,ну,а если кто стесняется может выложить фото ребенка,домашнего животного и пр.На что фантазии хватит.А флешмоб назавем "Шляпочный марафон"Как идея?Желающие есть?Кто смелый?
митлоф с грибами
500 г.говядины*
рпо 250 г свиннины и телятины *
200 г. вешенок**
2 луковицы
1 ломтик белого хлеба
150 мл.молока
1ст.л. масла
125г. сливочного сыра***
2ст.л. муки
1 яйцо
соль,МЧП
Одну луковицу мелко порезать,обжарить на масле.Добавить грибы,продолжить жарить.Снять с огня,смешать с мукой,сыром,солью и перцем.
Вторую луковицу разрезать на 4 части.Хлеб раскрошить,мясо пропустить через мясорубку мс луком и хлебом.Добавить молоко,яйцо,соль,перец,перемешать.
распределить по дну и стенкам смазаной маслом и застеленной пергаментом формы 2/3 фарша,выложить грибы.Поместить сверху оставшийся фарш,накрыть.Выпекать 1ч.при 180 с.****
* Использовала уже готовый фарш смешаный говядина и свинина.
**шампиньоны
*** сыр "Гауда"
Смотрите по своей духовке,у меня запекался час,но я сначала прикрыла верх рулета фольгой и минут за 10 до готовности сняла ее.