Каша

[gerbera1]

 Да, нужно было приготовить что-нибудь из бухарской кухни с использованием молочных продуктов.  У нас, конечно, очень много бухарских в Израиле, и эта кухня довольно популярна, но вот, чтобы без мяса и с молочными продуктами блюдо, я не встречала. Пошла к Моше) Пожаловалась - как же так, нет ни одного рецепта с чем-нибудь молочным. Как это нет,

Comments

[shpy]

Это вкусно или специфически?

[gerbera1]

вообще-то сочетание фасоли, маша, риса вкусно! молочные добавки на любителя)

[julikat]

O, как раз сейчас на обед поела эту кашу, только я без фасоли делаю. Но вот не представляю её на завтрак, просто никак.
Есть у нас блюдо на завтрак, молочное :) Называется чойкаймоки, ударение на последнюю букву. Это что-то типа молока с чаем, куда крошатся орехи и лепёшка, иногда маца, подаётся в горячем виде с каймаком - это что-то напоминающее сметану, которой частенько и заменяется.

[gerbera1]

ну, я на слово Моше поверила) вот к кому мне надо было за рецептом обратиться)

[julikat]

а вы у Моше спросите про это, подтвердит :)

[rajate]

Вот уж никогда бы не подумала, что из маша и фасоли можно молочную кашу соорудить -) Выглядит неплохо вроде...
Леночка, прости за офф, всё хочу тебея спросить про вино Далтон, что в твоих двух предыдущих постах и ещё встречала -как оно на твой вкус, стоит попробовать?! К чему оно больше идёт?
Ты ещё и варишь что-то, и посты пишешь, и дискутируешь, а я еле коммент из себя выдавила: влажность все силы выжимает...

[gerbera1]

вино белое, нам очень понравилось, стоит попробовать, подходит к рыбе, к овощам, к пасте

не представляешь, чего мне это стоит, самочувствие отвратительное, так я ведь ещё и книгу пишу, сроки поджимают, я в шоке и собраться не могу с мыслями, ни сил, ни времени(((