Каша
Да, нужно было приготовить что-нибудь из бухарской кухни с использованием молочных продуктов. У нас, конечно, очень много бухарских в Израиле, и эта кухня довольно популярна, но вот, чтобы без мяса и с молочными продуктами блюдо, я не встречала. Пошла к Моше) Пожаловалась - как же так, нет ни одного рецепта с чем-нибудь молочным. Как это нет, возразил Моше, а наша любимая каша их фасоли лобиа и маша и позвонил жене) А я сварила кашу)
https://tnuva.ru/2013/08/19/kasha-po-buharski/