Картофель (и не только) в микроволновке

Jan 25, 2008 16:50

От знакомой узнала о новом (для меня) способе приготовления картофеля в микроволновке.

Read more... )

ужин, овощи, свёкла, микроволновая печь

Leave a comment

Comments 22

lalawa January 25 2008, 16:23:46 UTC
Даже штуки специальные продаются, для запекания картофеля в микро. У меня когда-то была, но выбросила со временем за ненадобностью. Она и без всего зпрекается.

Галь, вот только я бы не стала в этих пакетах готовить. Выдерживать они выдерживают, но они ж не предназначенны для нагревания. И из многих пластмасс и особенно пленок выделяются при этом всякие гадкие(например,способствующие развитию рака) вещества:(

Reply

galka204 January 25 2008, 16:36:03 UTC
У меня тоже есть такая подставка для запекания картофеля, но в пакете картофель мягче и менее сухой получается.
Я думаю, что можно и в спец.пакетах для микроволновки запекать. Эти-то уж точно предназначены для такого нагревания, хотя и на морозильных пакетах написано, что они выдерживают нагревание до +115 град.

Reply


kabysh January 25 2008, 17:13:57 UTC
А если в рукаве для запекания?

Reply

galka204 January 25 2008, 19:06:51 UTC
Я не пробовала ещё. Как только... сразу расскажу. :)

Reply


girafanya January 25 2008, 17:17:39 UTC
Как аппетитно-то!!! В Томске у меня была отличная микроволновка, а тут мы еще не покупали. как-то не чувствовали необходимости. Может и купим, надо подумать :)

Reply

galka204 January 25 2008, 19:09:14 UTC
Только ради этого блюда не стоит её покупать. У меня комби-прибор с грилем и вентиляцией, так я чаще пользуюсь этим прибором как духовкой с вентиляцией.

Reply


(The comment has been removed)

galka204 January 25 2008, 19:12:52 UTC
Свет, у меня она получается суховатой, как будто из неё выжали воду (в этом и состоит принцип действия микроволновки). Запечённая картошка (я её заворачиваю плотно в алюминиевую фольгу) мне больше нравится в режиме духовки с вентиляцией.
А эта картошка получается как бы тушёной.

Reply


marga_ritka1 January 25 2008, 18:24:28 UTC
Отлично! Попробуем!

Reply

galka204 January 25 2008, 19:13:36 UTC
Желаю удачи! :)

Reply


Leave a comment

Up