ой, ни капельки ) Просто само по себе это вкусно, я эти овощи люблю, но какой-нить маринад для марковки например был бы не лишним, или в качестве "сыра" добавить ореховую пасту какую-нибудь или тот же "Сыр из кешью Au Poivre" как у Марины (http://rawinrussian.livejournal.com/168161.html) . Вот тогда это будет хоть как-то напоминать то, кк чему мы привыкли в суши-барах)))
Т.к. я живу в Петербурге, то магазины советую только те, что знаю, и где закупаюсь сама. У меня нори, к сожалению, не сырые - они зеленые на вид и на упаковке написано roasted. Сырые выглядят почти черными на цвет. Покупаю либо на сенном рынке, либо на Фонтанке, в магазине-складе "Ади" (http://www.adipro.ru/), там же можно купить много веганской еды, специй, солений, соусов, масел, рисоварки и тд, это если кому интересно. Вообще нори стоит искать в магазина восточной, азиатской кухни, на рынках у корейцев, которые продают салатики и свои ролы, ноу них всегда дороже. Замена-заменой, но только по форме, т.е. на вкус ничего общего с суши-ролами. Но вкусно ) А на первое время обмануть себя, если ломает по японской кухне, можно, причем с пользой ) Приятного аппетита)
а фирму не помнишь случаем? я вчера в окее видела то ли "Мидори" - короче они намного темнее и мягче на вид были, чем сен-соу. А Ади завтра зайду! Они прямо напротив моей работы )
... а я живу в малююююсеньком городке)))))))) вот потому у нас такие съестные штуки вообще не продаются)))))) ну лан, главное морковка есть!!!)))))))))))
Comments 11
Reply
Оперативно комментируешь))
Reply
Reply
Reply
Reply
У меня нори, к сожалению, не сырые - они зеленые на вид и на упаковке написано roasted. Сырые выглядят почти черными на цвет.
Покупаю либо на сенном рынке, либо на Фонтанке, в магазине-складе "Ади" (http://www.adipro.ru/), там же можно купить много веганской еды, специй, солений, соусов, масел, рисоварки и тд, это если кому интересно.
Вообще нори стоит искать в магазина восточной, азиатской кухни, на рынках у корейцев, которые продают салатики и свои ролы, ноу них всегда дороже.
Замена-заменой, но только по форме, т.е. на вкус ничего общего с суши-ролами. Но вкусно ) А на первое время обмануть себя, если ломает по японской кухне, можно, причем с пользой )
Приятного аппетита)
Reply
(The comment has been removed)
я вчера в окее видела то ли "Мидори" - короче они намного темнее и мягче на вид были, чем сен-соу. А Ади завтра зайду! Они прямо напротив моей работы )
Reply
Reply
Спасибо )
Reply
Reply
Leave a comment