Leave a comment

Comments 11

divlesika February 19 2009, 21:28:35 UTC
Прикольная фотосессия )

Reply

frukta_gg February 19 2009, 21:49:18 UTC
спасибо)
Оперативно комментируешь))

Reply


valina_a_raniel February 19 2009, 22:48:57 UTC
а по вкусу на что похоже? похоже на рисовые ролы?)

Reply

frukta_gg February 20 2009, 05:44:13 UTC
ой, ни капельки ) Просто само по себе это вкусно, я эти овощи люблю, но какой-нить маринад для марковки например был бы не лишним, или в качестве "сыра" добавить ореховую пасту какую-нибудь или тот же "Сыр из кешью Au Poivre" как у Марины (http://rawinrussian.livejournal.com/168161.html) . Вот тогда это будет хоть как-то напоминать то, кк чему мы привыкли в суши-барах)))

Reply


katysuriya February 20 2009, 10:27:00 UTC
Вот класс!! я тож хочу попробовать! Думаю это достойная альтернатива рыбным ролам)))) а листы нори где брать? никогда не видела где продаются..

Reply

frukta_gg February 20 2009, 13:00:56 UTC
Т.к. я живу в Петербурге, то магазины советую только те, что знаю, и где закупаюсь сама.
У меня нори, к сожалению, не сырые - они зеленые на вид и на упаковке написано roasted. Сырые выглядят почти черными на цвет.
Покупаю либо на сенном рынке, либо на Фонтанке, в магазине-складе "Ади" (http://www.adipro.ru/), там же можно купить много веганской еды, специй, солений, соусов, масел, рисоварки и тд, это если кому интересно.
Вообще нори стоит искать в магазина восточной, азиатской кухни, на рынках у корейцев, которые продают салатики и свои ролы, ноу них всегда дороже.
Замена-заменой, но только по форме, т.е. на вкус ничего общего с суши-ролами. Но вкусно ) А на первое время обмануть себя, если ломает по японской кухне, можно, причем с пользой )
Приятного аппетита)

Reply

(The comment has been removed)

frukta_gg February 24 2009, 18:03:11 UTC
а фирму не помнишь случаем?
я вчера в окее видела то ли "Мидори" - короче они намного темнее и мягче на вид были, чем сен-соу. А Ади завтра зайду! Они прямо напротив моей работы )

Reply


katysuriya February 20 2009, 13:38:59 UTC
Вот спасииибочки! фотки обалденные! и все так аппетино выгляхит..аааааа, получится ли у меня так ??? хм))))))))))

Reply

frukta_gg February 20 2009, 14:01:24 UTC
Получится-получится - не сомневаюсь, может даже и лучше!
Спасибо )

Reply


katysuriya February 20 2009, 13:41:51 UTC
... а я живу в малююююсеньком городке)))))))) вот потому у нас такие съестные штуки вообще не продаются)))))) ну лан, главное морковка есть!!!)))))))))))

Reply


Leave a comment

Up