Рыжие ролы )

[frukta_gg]

Comments

[katysuriya]

Вот класс!! я тож хочу попробовать! Думаю это достойная альтернатива рыбным ролам)))) а листы нори где брать? никогда не видела где продаются..

[frukta_gg]

Т.к. я живу в Петербурге, то магазины советую только те, что знаю, и где закупаюсь сама.
У меня нори, к сожалению, не сырые - они зеленые на вид и на упаковке написано roasted. Сырые выглядят почти черными на цвет.
Покупаю либо на сенном рынке, либо на Фонтанке, в магазине-складе "Ади" (http://www.adipro.ru/), там же можно купить много веганской еды, специй, солений, соусов, масел, рисоварки и тд, это если кому интересно.
Вообще нори стоит искать в магазина восточной, азиатской кухни, на рынках у корейцев, которые продают салатики и свои ролы, ноу них всегда дороже.
Замена-заменой, но только по форме, т.е. на вкус ничего общего с суши-ролами. Но вкусно ) А на первое время обмануть себя, если ломает по японской кухне, можно, причем с пользой )
Приятного аппетита)

[frukta_gg]

а фирму не помнишь случаем?
я вчера в окее видела то ли "Мидори" - короче они намного темнее и мягче на вид были, чем сен-соу. А Ади завтра зайду! Они прямо напротив моей работы )

[frukta_gg]

Большой Казачий переулок - там фотостудия - вот там и сижу, или фоткаю)

Мы там вакамэ брали, кунжут,палочки, специи, вот хотим масло кунжутное посмотреть там, когда ела рис - черный рис там покупала,соевый соус. Нори тоже там брали, только пачку в сто листов.. ) Теперь другую посмотрю!