Нервенное

[froggynord]

Близкие и родные люди знают, что если я в стрессе или депрессии, я начинаю готовить. Как сумасшедшая. Не, ну а какой нормальный здравомыслящий северянин придумает приготовить лагман? Причём лагман жаренный, он же ковурма лагмон. Ну да, будучи в Ташкенте я с ума сходила от вкуса этого блюда. И вроде, при прочтении рецепта страшного ничего. За

Comments

[taleya_69]

Ну мать, сильна!!! Я никогда, НИКОГДА этого не делала!!)) Такой лагман ем в наших кафешках, ибо свой у меня "а-ля лагман", хотя тоже вкусный, но не жареный, тушёный.

А вот с лапшой - ты меня сделала!)) Снимаю шляпу))

[froggynord]

Танюш, если б на наших рынках продавался лагман - я фиг бы так "развлекалась":) Муж сказал, что похоже на узбекский. Потом правда, сообразили, чего не хватило. Зелени! Но это был спонтанный экспромт, не подготовились в общем:)

[taleya_69]

Вот я готовый и покупаю, если хочу добиться того же вкуса, что и у узбеков)
Как раз хотела спросить - неужели джусай у тебя тоже был??))
Мы, когда ездили к Максиму, везли его с собой в замороженном виде, и лагман-лапшу я тоже на базаре купила. Там готовили ему)

неужели джусай у тебя тоже был??)

[froggynord]

Не-а, в этом году впервые на даче посадили.
Я всё равно собой довольна:) первый раз и катастрофического провала не случилось!
А самая моя любимая еда из Ташкента - это нарын, вот прям до трясучки! Но здесь мне его точно не воспроизвести:(

[elena_nikiv]

Твой шедевр оценили???

[froggynord]

А то! Объелись все как тузики:) на утро, кроме воспоминаний, ничего не осталось!

[elena_nikiv]

Теперь ты "руку набила"!

"руку набила"!

[froggynord]

Во всяком случае "прочувствовала" как правильно тянуть. Думаю, что повторы будут. Тем более братец просил просто лагман, с бульоном.

[froggynord]

Ага, сама:) Вот чё стресс с добропорядочными Лягушонками делает:)

[froggynord]

Согласись, такая непривычная работа и скажем сложная, мысли упорядочивает:)

но стресс нужно было выводить из своей жизни

[marusa_muse]

В том, шо у тебя ручки золотые, я не сомневалась!!!))
Но...чо за стресс опять??? Ты без него когда жить начнёшь, а?)))

Ты без него когда жить начнёшь, а?)))

[froggynord]

Марусь, наверна никада:) Я очень эмоциональная, а когда это ещё родных касается (мама с братцем дурака валяют). и сделать ничего с ними не могу, вот и психую. А тут пару с лишним часов на кухне покрутилась и в голове порядок стал:)

[aleena_r]

Клааассс!!!
Вкусно, аж облизнулась!!!
А в какой тарелке сфотографировано..ммм:)))
Стресс срочно выкинуть в окно, но не бросать готовить такие вкусности!!!

А в какой тарелке сфотографировано.

[froggynord]

Эт не тарелка:) Это косушка, лично из Ташкенту привезена:)
От ентих стрессов одни удары по фигуре. мне ж на следующий день братец алаверды сделала - на бозбаш пригласил, все выходные прожрали:)

Re: А в какой тарелке сфотографировано.

[aleena_r]

Нууу, косушка:) Мы таким словам не обучены:)))
Функция-то тарелковая, как не назови!
Вы там поосторожнее с объедалками, а то пляжный сезон на носу:)))