( Read more... )

Вместо предисловия: Главное не бояться, многие операции я выполнял параллельно, поэтому все заняло один час. И женщин выгоните с кухни, что бы не ахали, как во се стороны летят куски, а запускайте на кухню одной короткой командой: убирай.Итак все началось с крабов, которых я купил по 7,5 за килограмм. Съев мясо из тела, мне было лень вычищать ( Read more... )

вы не любите осьминогов? вы просто не знаете, как их готовить ))

я тоже думала, что они "резиновые" и безвкусные. так было пока я готовила осьминогов дома из замороженных полуфабрикатов и не попала в португалию. а в португалии закуска из осьминога есть практически в любом заведении. и, о боже, осьминог, оказывается, может быть сочным, мягким и ( Read more... )

( Read more... )

Оригинал взят у ivashenkoma в Домашняя паста с мидиями
Всем привет!
На днях мы на кухню прикупили замечательнейши девайс - Kenwood Titanium Chef, скажу вам штука просто великолепная.
И одна из возможностей данной машинки это приготовление домашней пасты ...


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Давно не выкладывал никаких рецептов. Но сегодня расскажу Вам о полезном и вкусном супе. Все его ингредиенты абсолютно не вредные и полнить Вас уж точно не будут ( Read more... )

( Read more... )