Картофельные драники с курицей

[food_it]

Ранее я уже выкладывала рецепт, только из кабачков хотя по сути, они должны быть все таки из картофеля

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[food_it]

Да

[lj_frank_bot]

Отлично

[moriko_amaya]

Может, пызы - потому что с мясом?

[food_it]

Я знаю, что так многие делают)
Что говорит википедия😎 Не понятно)

Пызы, картачэ (польск. pyzy, kartacze) - блюдо белорусской, польской и украинской кухни. [1] Название, вероятно, происходит от финно-угорского корня «пызь»: мука, мучной. Напоминают литовские цеппелины. По форме могут быть сферические или овальные.

В Белоруссии и Польше готовятся пызы из творожно-картофельного теста (картофель может быть как сырой, так и отварной), начинка - мясной фарш с луком и специями. Приготовить пызы можно двумя способами: 1) обжарить в растительном масле, а затем залить водой и тушить до готовности; 2) просто отварить.

[moriko_amaya]

Что-то я запуталась - для меня это прозвучало как вареники) В общем, не разбираюсь я в таких тонкостях!) Мне главное - чтоб вкусно было)

[food_it]

Согласна😀😀

[lacr1ma]

Люблю драники.

[food_it]

И мы. И правда редко готовим) лучше обычной жареной картошке)

[autotourists53]

Обожаю драники. Из кабачков тоже делаю (моё семейство кабачки только в таком виде воспринимает), но вот курицу добавлять не пробовала никогда. И не только курицу)

[food_it]

А у меня это случайно вышло. Продуктов не так много, чуть картошки и курицы, что бы приготовить вкусное) вот и получилось. Классная штука все таки, надо чаще такое готовить)

Из кабачков я все лето их ела, а еще вкусные с ними суп пюре с молоком, на удивление😀

[autotourists53]

У нас дети, к сожалению ни супы- пюре, ни сырные супы на дух не переносят (как и не в нас 😂)

[food_it]

Жаль, жаль:) ничего время покажет:)
Кстати, а из брокколи готовила оладушки?

[likynia]

Тоже делаю драники, но из сырой картошки.
Можно и с мясом. Беру говяжий фарш, не мелко крученый. Делаю лепешку, в середину кладу немного фарша и жарю

[food_it]

А я делаю именно из полусырой, чтобы точно знать, что прожарится, и не долго по времени готовить)
Да, про фарш я тоже так думала. Отличный вариант!

[likynia]

Драники с фаршем делали в Минске. Очень вкусно.

[food_it]

Картошка и мясо - идеально, да с поджаристой корочкой, уххх❤