Сдобные пряники с фруктовой начинкой

[fleur_de_cassie]

Я опять с выпечкой, но что поделаешь - время такое, и рецепт у меня очередной новогодний, и снова я отдала должное своим старым журналам, ох не зря все-таки они столько лет лежали

Comments

[anke_anke]

Какие интересные! Нужно будет обязательно попробовать :-)

[fleur_de_cassie]

Попробуй, буду очень рада, если понравится так же, как и мне :) я от них в восторге абсолютном, они на 100% в моем вкусе, рецепт теперь точно в любимые и очень удачные.
Я там не написала, у меня конфитюра меньше 250 г ушло, я клала в каждый пряник ложки по полторы чайных, больше побоялась, и в некоторых он чуть даже вытек, это немного видно :)

[chernnishka]

Анют,отличные пряники! я бы еще глазурью полила!=)) обязательно попробую=)

[fleur_de_cassie]

Спасибо, Катюш, я про глазурь даже не думала, но можно, наверное, и с глазурью, я в следующий раз хочу все же эту вишню сверху повтыкать :)

[chernnishka]

вот мне,кстати,стало интересно,что эта за смес такая для пряников! Никогда на глаза не попадалась=) а что за фирма?

[fleur_de_cassie]

Катюш, у меня эта смесь готовая, из Германии привезенная, называется как-то "лебкухен гевюрц", что-то такое. У нас я такой в продаже не видела вообще нигде и никогда, и в Финляндии тоже. Можно сделать такую смесь и дома, в принципе, там кардамон, гвоздика, анис, еще что-то, надо перевести. Бадьян должен быть.

[manyakotic]

Очень интересные пряники, мне в таком виде даже больше нравится, те пряники, что я помню из детства как-то не вызывают теплых воспоминаний :) Умеешь ты описывать вкус, хочется сразу бежать на кухню готовить :)

[fleur_de_cassie]

А у меня и те, что из детства, приятные воспоминания вызывают :) я очень любила пряники мятные, у нас они назывались "Невские", да и вообще фабричные пряники были неплохи, конечно, мед использовался искусственный, но все же они были очень вкусные, а сувенирные какие были прекрасные, в таких больших картонных коробках! мне, правда, всегда в них джема было мало))

[manyakotic]

Я не помню в коробках, помню на развес с глазурью, они всегда какие-то были не очень мягкие, вот вспомнила, что еще в юности как-то сделала медовые пряники и удивилась, что это вкусно, потому что те, что покупали не очень были :)

[fleur_de_cassie]

Везде, наверное, разные пекли. В коробках они были такие большие, как торт, прослоенные вареньем, а сверху печатный узор и сахарная глазурь. Обалденно вкусные были!! И нарезались как торт, "уголком", мммм боже мой, вспоминаю сейчас и просто запах их чувствую, такой аромат был потрясающий!!

[snova_anechka]

Ух ты, ух ты! Потрясающие! Мимо таких невозможно пройти, буду печь!

[fleur_de_cassie]

Анют, пеки на здоровье, буду очень рада, если понравится, мне кажется, они не могут не понравиться :)

[ulia_maktyb]

Аня,очень понравился рецепт,выпечка красивая аппетитно выглядит

[fleur_de_cassie]

Спасибо, Юля :) они очень вкусные и готовятся просто :)