Перцы, фаршированные крупой и овощами

[fleur_de_cassie]

Comments

[pamur777]

ммм

[maminrabbit]

Спасибо за идею!

[fleur_de_cassie]

Пожалуйста :)

Еще идея - грибы с овощами. Хотела сделать в эти выходные, но забыла, что хотела, и вместо грибов взяла баклажан.

[electrolyte_14]

Шикарнейший гарнир!

[fleur_de_cassie]

У меня и как основное блюдо очень хорошо идет.

[alenushkal]

Я практически в это время делала перцы с перловкой, киноа, чечевицей и пассерованнными морковью и луком. Вкуснота- и в перцах и так)

[fleur_de_cassie]

Все сразу вместе - и перловка, и киноа, и чечевица? Интересно!

Вообще вариантов масса, конечно. Любую крупу можно смешать с чем угодно и начинить (и, да, само по себе это уже вкусно).

[alenushkal]

угу, у армян еще делают долму с 5 крупами
А вообще это было творчество - хотлось киноа, но она мелкая и маловато ее для перцев, потом добавилась чечевица зеленая, лук-морковь по традиции и для объема перловка. Не ожидала, но очень-очень вкусно оказалось.

[fleur_de_cassie]

Понятно) я бы с таким количеством круп сразу, наверное, не заморочилась...

[sunpolina]

Как же вкусно!

[fleur_de_cassie]

Да, спасибо)