Маффины со сливочным сыром и ягодами

[fleur_de_cassie]

В любимом сообществе gotovim_vmeste2 проходит интересный раунд, посвященный внезапному визиту гостей. Сидите вы, значит, дома, вся в бигуди, или полы моете, или ногти красите, или просто расслабляетесь в позе звезды перед телевизором, и тут звонок - "ты дома? прекрасно! сейчас будем!" Не выгонять же метлой... Хотя со мной, надо признать, такое случается редко,

Comments

[koshaika]

скажите, а ягоды можно мороженые использовать? И если да, то надо ли их размораживать?

[fleur_de_cassie]

Можно, я использовала именно замороженные, размораживать не нужно.

[cook_inspire]

Внезапным гостям очень повезет, потом будут также внезапно на маффины наведываться)))) Главное, чтоб сливочный сыр еще был))))

[fleur_de_cassie]

Сливочный сыр у меня всегда есть!))

[pratina]

А! Маффины еще подходят под желание чё-нить слатенького: минут несколько и вот те слатенькое! Быстрее них лишь полента из каштановой муки с изюмом))))

[fleur_de_cassie]

Я таких изысков, как каштановая полента, и в глаза не видела, не то что не пробовала))

[pratina]

Ну до изысков этой , как до Марса))) Это каштановая мука просто разводится водой, добавляется изюм, какой-нить ликер и в печку минут на 10-15. Загустевает и готово! Каштановая мука сама по себе уже сладкая.

[fleur_de_cassie]

Каштановая мука у нас дефицит, я даже ни разу не видела ее в продаже, так что изделия из нее мне представляются чем-то таким... деликатесным))

[dandelion79]

Я спекла такие с черной смородиной-тоже прекрасно вышло! Спасибо за Ваши рецепты-даже такой безнадежный человек как я может по ним вкусно готовить)))

[fleur_de_cassie]

Спасибо вам за отзыв :) Очень рада, что вам понравилось, уверена, что со смородиной было замечательно :)

[ext_1460053]

очень вкусные маффины! Спасибо за интересный и неординарный рецепт
мой отчет: http://ols1976kooking.blogspot.com/2015/05/blog-post_18.html