Луковый суп

[fleur_de_cassie]

Впервые мне довелось попробовать луковый суп в Париже - лучшего места для такого знакомства не придумаешь. Погода в тот день во французской столице выдалась не самая приятная, мы с Марго, полузамерзшие и голодные, ввалились в какое-то то ли кафе, то ли бистро, и я, узрев в меню soupe à l’oignon, не колебалась. Не помню уже, какое именно впечатление

Comments

[marus_ok]

меня вот только расстроил большой кусок хлеба, когда я первый раз пробовала :) с тех пор всегда делаю небольшие кусочки... и кайфую :) обожаю этот суп! :)

[fleur_de_cassie]

ну колхоз дело добровольное, хлеба можно и поменьше.

[marus_ok]

колхоз, может и добровольное дело, я не в курсе :)

а хлеба я кладу не меньше, а меньшими кусочками, чтобы было удобнее кушать :)

[fleur_de_cassie]

а) резать на мелкие кусочки я даже не додумывалась, если честно, а ведь это практично, да))) хотя хлеб снизу подмокает, и его в принципе и так удобно, ложкой отламывать.

[ranja]

обожаю луковые супы

[fleur_de_cassie]

аналогично)

[kate_grigoryeva]

Мой любимый суп с детства, папа его готовил часто. А муж мой не любит :(

[fleur_de_cassie]

я в детстве о таком не слыхивала даже! :) и вообще в детстве лук не переносила) зато теперь люблю, и суп такой люблю очень. Жалко, что муж не любит, ты его совсем не готовишь?

[kate_grigoryeva]

Не готовлю, я вообще не способна готовить ради себя :)

[antep_fistik]

Как же захотелось...

[fleur_de_cassie]

дело за малым ;)

[antep_fistik]

И не говорите:-). Собраться и сделать для себя одной - у меня муж сыр не переносит. На семью всегда проще делать, а на одну себя завсегда мне лень:-))

[anke_anke]

Люблю этот суп. И да, час лук жарить это правильно :-)

[fleur_de_cassie]

И я люблю) да, лук чем дольше, тем лучше, я читала, что и по три часа жарят, но по моему скромному мнению, это уж очень долго, хотя если бы время как-нибудь позволило, я бы попробовала :)