Мороженое!

[fleur_de_cassie]

У нас уже третий день подряд тепло, с ума сойти, поэтому срочно рассказываю.

Когда-то я мороженое не любила. Представляете, вот не ела и все, правда, мне тогда было года четыре и я его никогда за свою на тот момент весьма недолгую жизнь его не пробовала, но была уверена, что это что-то ужасное. Потом как-то попробовала, распробовала, ну и дальше

Comments

[nelly_z]

О, у вас уже жара!)) Ты ещё в отпуске? Успела отхватить тепла?

[fleur_de_cassie]

Привет, Неллик)) нет, я уже все, с сегодняшнего дня арбайтен, блин, ааа, не хочу на работу)
Успела два дня отхватить.

ааа, не хочу на работу

[nelly_z]

ничего, втянешься. После отпуска всегда тяжко. Привет!))

Re: ааа, не хочу на работу

[fleur_de_cassie]

да я не хочу втягиваться, мне эта работа уже знаешь где сидит

[sonja_ksu]

все такое соблазнительно!!!!...а у нас прохладно сегодня)...

[fleur_de_cassie]

У нас сегодня +32 )))) первый день такой за все лето!! а у меня отпуск закончился!... ((((

[jannasaban]

Смотрится невероятно аппетитно. У меня нет мороженицы, мы всегда покупаем. Но что-то мне тоже захотелось попробовать.

[fleur_de_cassie]

Спасибо :)
Свое можно и без мороженицы! Доказано :)

[rusudan2]

Какая красота,так много и так вкусно)))

[fleur_de_cassie]

Дана, спасибо большое, я так рада, что мне удалось мороженое дома сделать ))))

[rusudan2]

Я в этом году тоже впервые попробовала делать,класс!!

[krmaria]

Я так хочу попробовать сделать мороженное, но мой муж везде учуивает запах яйца и боюсь. Единственная надежда взбить их хорошо и ,что паряться на огне. В бисквите у меня прокатывает. А здесь насколько вероятно? Может кто что посоветует?

[fleur_de_cassie]

Есть рецепты и без желтков. Вон черничное, например.
В шоколадном желтками вообще не пахло, там такой мощный шоколадный вкус, что только шоколад и чувствуется. В ванильном если уменьшить до двух, вкус тоже не будет желтковый выраженный.

У Ирины Чадеевой были ГОСТовские рецепт без желтков.