Форель с апельсинами и тимьяном на морковной "подушке" + салат

[fleur_de_cassie]

Утром по дороге на работу вдруг закралась мысль, что сегодня понедельник - потому что вчера был выходной, но сегодня, к счастью, пятница, и впереди еще два выходных, ура-ура. Поскольку я еще не вполне проснулась, точнее, скорее вообще "не", я сейчас очень быстро

Comments

[dudukka]

Рыба вся такая солнечно-оранжевая, красиво!

[fleur_de_cassie]

Спасибо, Наташ :) да, цветовая гамма мне тоже понравилась, помимо вкуса)

[niksya]

Чудесное сочетание для рыбы!

[fleur_de_cassie]

Абсолютно согласна! :)

[shabunia_tania]

Рыба вкусная!

[fleur_de_cassie]

Очень! :)

[lviza_2]

Твоя любовь к оранжевому рулит :) Отлично! Неллин рецепт и там где-то еще с помидорами подобный очень люблю. Твой тоже забираю!

[fleur_de_cassie]

О да :) в этом году я с цитрусовыми развернулась во всю ширь, никогда столько с ними не готовила, а сейчас прямо тянет еще и еще :)
Нелли тоже с утра что-то там с помидорами вспоминала. Гляну потом. Но у нас сейчас помидоры, сама знаешь, никакие.

Спасибо :)

[katty_wise]

Ага-ага! Это вкусно) я делала немного по-другому и давно, но мне сочетание лосося (и т.п.) с апельсином очень по вкусу пришлось)
А морковь с апельсином так и подавно вкусно! :)

[fleur_de_cassie]

У меня мания сейчас всюду апельсины совать))) морковь с апельсином уже оценила - раньше не пробовала, ну а рыба просто откровением стала, ооочень достойно!! а ты как делала?

[katty_wise]

а я делаю типа маринада из апельс.сока, цедры, кунжута (еще можно кунжутн.масла) и чуть рисового уксуса. Ну и специи всякие. И запечь)

[fleur_de_cassie]

Ага, понял )