Салат с голубым сыром, грушей и орехами
Собственно, все содержимое тарелки с этим салатом укладывается в название. У меня завалялась половина треугольника голубого сыра, его, конечно, можно и просто так съесть, положив на хлебец или на кусочек той же груши, но салат интереснее. Поэтому я купила еще пакетик грецких орехов и быстро-быстро наваяла этот салат.
Количество ингредиентов практически произвольное, у меня было как-то так:
- 25 г голубого сыра
- половина груши
- салатные листья
- несколько грецких орехов
Для заправки - мед+бальзамический уксус+соль+черный перец, все смешать-взболтать.
В общем-то, все видно по картинке :) На тарелку выложить салатные листья, можно их как-нибудь художественно порвать. Грушу брусочками и сыр кусочками, посыпать орехами и покапать заправкой.
Чего-то в заправке мне не хватило такого, мммм, в общем, сладковато получилось. Лимонного сока попробую в следующий раз еще капнуть.
Количество ингредиентов практически произвольное, у меня было как-то так:
- 25 г голубого сыра
- половина груши
- салатные листья
- несколько грецких орехов
Для заправки - мед+бальзамический уксус+соль+черный перец, все смешать-взболтать.
В общем-то, все видно по картинке :) На тарелку выложить салатные листья, можно их как-нибудь художественно порвать. Грушу брусочками и сыр кусочками, посыпать орехами и покапать заправкой.
Чего-то в заправке мне не хватило такого, мммм, в общем, сладковато получилось. Лимонного сока попробую в следующий раз еще капнуть.