Анисовое печенье. Два рецепта и много нерассказанных историй.

[fleur_de_cassie]

Внезапно заболелось. На финишной прямой, когда осталось чуть-чуть, просто вдохнуть поглубже и продержаться, зачем-то споткнулась. Вместо того, чтобы радостно носиться по городу в поисках того, не знаю чего, то есть новогодних подарков, уныло торчу дома, чувствую себя развалиной и пью имбирь с лимоном и медом, хотя как вообще можно радостно носиться

Comments

[cook_inspire]

Да, да, ты сказала и я земелах тоже вспомнила, хорошее было печенье))
Муку все-таки нашла куда пристроить))
Ты на больничном все-таки или как?
А с анисом я один раз пекла печенье и совершенно не помню какое оно было))

[fleur_de_cassie]

Привет :)
Да я потихоньку ее пристраиваю, а то застоялась. Вот недавно оладьи пекла две недели подряд, туда ее добавляла.

Какой больничный!! меня подкосило вот только вчера-сегодня, я чт-пт чувствовала себя малость не айс, но в общем ок, а сегодня что-то уже совсем не айс. В понедельник на работу, надо срочно очухиваться.

Анис многие не любят, кому-то лекарством пахнет, но мне ооочень, вот просто ОЧЕНЬ понравилось!!

[cook_inspire]

Понемногу ее можно добавлять куда угодно, она и не сильно чувствуется, но привкус особый придет))
Да.. неприятно(( Лечись усиленно, хотя как говорится, когда уже пошел процесс то лечись, не лечись все одинаково...
Анис на любителя согласна. Надо попробовать еще раз с ним, чтобы понять кто я))

[moyugolok]

Ну вот, только конец света кончился не начавшись, а ты болеть! Выздоравливай немедленно.
Завтра испеку все твои печеньки, буду мысленно посылать тебе веселые смайлики. Как я люблю земелах, кто бы знал... Не куксись, лечись. И никаких историй:)

[fleur_de_cassie]

Я совершенно случайно :) В мои планы это совсем не входило. Сижу и усиленно пытаюсь выздороветь.

Спасибо, Ира :)

[moyugolok]

А ты, кроме своего чая-имбиря чего нибудь пьешь? Ты вообще умеешь лечиться?

[fleur_de_cassie]

Нет, больше ничего не пью. Лечиться я не люблю, таблетки всякие... бррр (((

[umnicca]

ну ты экстрималка! Питер-Москва-Красногорск даже не в НГ круто))

Выхдоравливай! Как там про всякие лучи говорят? Короче шлю, потому что болеть гадко... сама за осень устала

[fleur_de_cassie]

Я не планировала такой экстрим, но на 31 мне поставили рабочий день.. у меня уже были билеты на 30е, пришлось срочно сдавать и выкручиваться.

Спасибо :)

[manyakotic]

Аника, выздоравливай! Печенье заинтересовало, анис у меня есть, но готовила с ним только апельсиновый джем, вкус прикольный, может кому-то не понравится из-за лекарственных ассоциаций, мне слабо что-то напоминало, что я так и не вспомнила, в печенье анис очень чувствуется?

[fleur_de_cassie]

Спасибо, Марина :)

У меня нет лекарственных ассоциаций с анисом, многие говорят про какую-то настойку, или сироп, но я такого не помню. А моя коллега на работе сказала, что очень похоже на лакричные конфеты из Финляндии! я не люблю такие конфеты, но посмотрела их состав в интернете - во многие действительно добавляют анис. В печенье он не ярко выражен, не забивает весь вкус собой (вообще у аниса достаточно интенсивный запах), а его очень в меру, мне кажется, если больше класть, был бы перебор.

[chernnishka]

хорошее печенье,особенно с пеканом=)

[fleur_de_cassie]

спасибо, Катя! они оба чудо как хороши :)