Торт "Медовик" (фирменный рецепт моей мамы)

[flamebelle]

В любимом сообществе "Готовим вместе 2" очень интересный Pаунд 112. Посвящение Булату Окуджаве. "И пряников целый мешок захватили они". Чем поразить искушенную публику? Только чем-то вкусным, родным и с секретом

Comments

[aranart]

Прекрасный! Кажется, что бархатистый)

[flamebelle]

Спасибо, Дари! А этот раз и сфотографировать не успела, воспользовались старыми фото. Он и правда, как бархатный)))

[toychik]

Такой заманчиво манящий :)))

[flamebelle]

Спасибо большое ))) Приглашаю к чаю )))

[bigmir81]

Ты так вкусно описала, что я и не глядя на фото тебе поверила. :)
Хотя фото очень аппетитные.

[flamebelle]

Ксюш, он такой вкусный, что остановиться очень трудно. У нас с мамой два таких торта - этот "Медовик" и слоеный "Наполеон". Сфотографировать их нереально сложно, потому что кто-то обязательно отрежет себе кусок )))
Спасибо!

[bigmir81]

Слоеный "Наполеон" из слоеного теста?

[flamebelle]

По составу - да. И по общему виду - тоже корж слоится. Но готовится куда проще классического слоеного теста - просто масло рубится с мукой. Но на вкус - сууууупер! Могу и его как-то показать. (тоже разлетается на ура).

[cookonline]

Какой он аппетитный!!!

[flamebelle]

Спасибо, Иришка! Я как-то работала на фирме, так у нас праздника не было без этого торта.

[vkusnoe_utro]

Красивый какой! Оксан, у моей мамы тоже фирменный - медовик :) Но я, к своему стыду, даже рецепта не знаю.

[flamebelle]

Людочка, у моей мамы два: медовик и слоеный. Не все любят мед. Но те, кто любят, от этого торта отказаться не в силах. Ты обязательно у мамы узнай рецепт, твоя дочка тебе потом спасибо скажет и будет говорить, что рецепт у нее от любимой бабушки!
Спасибо!