Кодекс чести

Jul 31, 2012 23:45


Должен ли в работе официанта присутствовать некий "кодекс чести"? И чем может грозить излишняя обходительность с посетителями? Давайте порассуждаем на эту тему.

В Венгрии кодекс чести официанта приняли в 2006 году. Согласно ему, официанты дают обещание вести себя максимально вежливо, точно рассчитывать клиентов и не напоминать им о чаевых. Туристы, ( Read more... )

вопрос, персонал, официант

Leave a comment

Comments 36

rhoewyr August 2 2012, 03:39:21 UTC
Я обычно оставляю не чаевые, а сдачу от заказа

Reply


grali August 2 2012, 03:44:19 UTC
Все официанты работают только из-за чаевых. Поэтому я всегда оставляю приличную сумму за обслуживание. Мне не жалко за приятно проведенное время

Reply


briranidd August 2 2012, 03:49:17 UTC
К сожалению, даже если официант все добровольно сделал и старался, как мог - это абсолютно не гарантирует хорошие чаевые. Очень важен человеческий фактор, всё зависит от клиентов. Некоторые люди на безукоризненный сервис отвечают неблагодарностью, даже грубостью. Я уже не говорю о чаевых…

Reply

ocerralith August 2 2012, 03:53:06 UTC
а некоторые официанты откровенно говоря вымогают чаевые, это недопустимо!\\

Reply

gwulin August 2 2012, 06:05:29 UTC
и ходит с недовольным лицом если заходишь в заведение 2ой раз(

Reply

hosto333 August 2 2012, 15:44:15 UTC
поэтому, если собираешься в заведение второй раз чаевые лучше оставить ))

Reply


jayder5 August 2 2012, 06:00:12 UTC
Всегда оставляю какую-то сумму, только если обслуживание полностью понравилось что бывает не часто:))

Reply

faraon777888 August 2 2012, 15:35:32 UTC
Я оцениваю не только обслуживание, но и кухню. Если еда плохо приготовлена, то даже высокий уровень обслуживания не спасет ситуацию.

Reply


mirelagord August 2 2012, 06:15:47 UTC
какие еще могут быть чаевые, если общепит и так очень хорошо зарабатывает на клиентах, накручивая цену ???)

Reply

gwulin August 2 2012, 06:18:20 UTC
тем не менее на зарплате официанта то это не отражается!)

Reply

mirelagord August 2 2012, 06:21:38 UTC
отражается) сравнить- зар.плату официанта в забегаловке либо в престижном ресторане где цены намного выше

Reply

gwulin August 2 2012, 06:25:34 UTC
нуу, может быть

Reply


Leave a comment

Up