Кодекс чести
Должен ли в работе официанта присутствовать некий "кодекс чести"? И чем может грозить излишняя обходительность с посетителями? Давайте порассуждаем на эту тему.
В Венгрии кодекс чести официанта приняли в 2006 году. Согласно ему, официанты дают обещание вести себя максимально вежливо, точно рассчитывать клиентов и не напоминать им о чаевых. Туристы, до этого посетившие Венгрию, хорошо знают о методах вымогательства чаевых. Официанты демонстрируют брезгливость, когда чаевые составляют менее 10% от представленного счета. Введение кодекса чести привело к феноменальному результату: официанты стали получать больше.
Итак, как вы считаете, стоит ли такие вещи практиковать у нас?