Франкфуртский зеленый соус

[feline34]

У детей в Сашиной школе есть огород, где каждый ухаживает за несколькими грядками и сажает то, что хочет. В прошлом году Саша радовал кабачками, луком, перцем и прочими привычными овощами. В этом году ребенок решил быть оригинальным и в прошедшую пятницу приволок огромный пакет полный какой-то травы. На мои вытаращенные глаза он отреагировал вполне

Comments

[tigra_olga]

Сметана, укроп и лук - вот наш русский зелёный соус - летом добавлю туда чесночных стрелок!)))
Спасибо Ольк, радуешь нас витаминами!)))

[feline34]

У вас ленивый вариант :)))

[bazooka3009]

Мммммм..А если другие травы использовать? Ну, например петрушку с укропом?ИЛи двух будет мало?

[feline34]

Только петрушку с укропом будет, по-моему маловато. Возьми еще весеннего лучка (это который тонкими зелеными стрелками) щавель, листья подорожника и одуванчика (только молодые, не жесткие), тогда будет вкус.

[hroft_clone3]

C одуванчиком надо осторожно, его надо немного обварить перед использованием, если мне память не отшибает, или замочить в соленой воде не менее, чем на пол часа ..

[bazooka3009]

ТО есть, туда любой силос годен?

[pornoromantic]

красота!

[feline34]

и вкуснота!

[greenarine]

Эх, представляю как вкусно.

[feline34]

Необыкновенно, особенно летом в жару!

[len_go6819]

С магазинным набором тоже морока, Оля. Каждый листик от стебля оторвать. Я один раз делала, больше не хочу)
но вкусно, да.А ты со сметаной или с маянезиком делала?

[feline34]

Уууууу, а я-то думала, что с магазинным лафа сплошная :(
Я со сметаной делаю, майонез мы не очень любим.