Время устриц

Feb 04, 2010 22:34

Немцы - замечательно правильный народ. У них все разложено по полочкам, жизнь подчинена правилам, разнарядкам, запретам и разрешениям. Вот, например, взять хотя бы мидии, которые я обожаю и могу лопать в неограниченных количествах, пока эти самые мидии у меня из ушей не полезут. Но вот незадача: любой образованный немец знает, что их можно кушать в ( Read more... )

Кулинария, Кухня Марокко, Рыба

Leave a comment

Comments 92

lazy_elk February 4 2010, 21:40:26 UTC
*шепотом* то не устрицы, то мидии.

А так, да, вкусно.

Reply

lazy_elk February 4 2010, 21:43:54 UTC
P.S. Объяснение мнемо-памятке о месяцах, когда можно устрицами и мидиями объедаться, простое - буква R отсутствует в летних месяцах (may, june, july, august), когда тепло (а порой и жарко), и морегады тухнут на глазах. Ну, или могут про. Отравиться ими в эти месяцы проще.

Reply

feline34 February 4 2010, 21:48:24 UTC
логично :)

Reply

feline34 February 4 2010, 21:47:18 UTC
*шепотом* чичас исправлять буду :)))
у этих немцев фиг поймешь, мидии полностью называются Miesmuschel: muschel - это просто раковина, ракушка, а mies - скверный, паршивый, дрянной, жалкий, гадкий, подлый. Вот и пойми кто они :)))

Reply


eryv February 4 2010, 21:42:20 UTC
Опечатка, это мидии

Reply

feline34 February 4 2010, 21:47:44 UTC
чичас исправлять буду :)))
у этих немцев фиг поймешь, мидии полностью называются Miesmuschel: muschel - это просто раковина, ракушка, а mies - скверный, паршивый, дрянной, жалкий, гадкий, подлый. Вот и пойми кто они :)))

Reply

eryv February 4 2010, 21:50:56 UTC
Но особенно мне рис такой нравится. Душевные у вас посиделки получились

Reply

feline34 February 4 2010, 21:53:33 UTC
я еще очень люблю рис с луком и куркумой :)

Reply


lexar001 February 4 2010, 22:05:37 UTC
а вустерсы иде? ааа... вижу, очепятался человек )))
я ентих мидий сам люблю надергать и с лимонным соком и с белым вином, как тута.http://lexar001.livejournal.com/63089.html
а вустерсы они не такие, оне кривые и шевелятся...)))

Reply

feline34 February 4 2010, 22:13:54 UTC
вот интересно, а вустерсов этих когда едят? Я почему-то их в магазине практически не вижу...

Reply


o_ts February 4 2010, 22:21:03 UTC
а тапкой за такие садистские посты, а?)) у нас их даже в самые-рассамые месяцы с десятью буквами "р" не бываит...

Reply

kusto_diva February 4 2010, 22:32:13 UTC
Оль, отлично встретились и будет о чем вспомнить!;))))))))))
А рыбку при какой температуре мучила?

Reply

feline34 February 4 2010, 22:37:26 UTC
Рыбку мучала при 180 градусах воздушного нагревания. Т.е. вентиляторного :)

Reply

feline34 February 4 2010, 22:36:46 UTC
Ну солнца, как будто я виновата, что в Казахстан не завозят мидий... Эх :( А они такие вкусные! *пригнула голову* :)))

Reply


getigertekatze February 4 2010, 22:22:19 UTC
Ыыыыы! Ольк, ну нельзя же так - на ночь глядя! :)
У меня замороженные новозеландские мидии в заначке есть :) Они большие и в зелёных раковинах. А вот таких как у тебя на картинке я почему-то в магазине всё стороной обходила. Надо будет взять :))))

Reply

feline34 February 4 2010, 22:38:41 UTC
Ленкин, у тебя юпик замечательный и очень сюды подходящий :)))
Про новозеландские ни жнаю! В моей магазине только такие, как на моей картинке продаюцца :)

Reply

getigertekatze February 4 2010, 22:45:07 UTC
Я этот юпик нежно люблю :))))
Вот такие: http://elenka-g.livejournal.com/13349.html
У нас в Реале, где всякая рыбная заморозка, продаются. А не мороженых я побаиваюсь - фиг знает, как их хранили.

Reply

feline34 February 5 2010, 19:29:59 UTC
Ой, это мням возьму себе на заметку :)

Reply


Leave a comment

Up