Кекс с ягодами

[feles_catus]

На форму 26-28 см:
2 яйца
180 гр сахара
180 гр йогурта
90 мл раст. масла
1 ст муки + 1 чл разрыхлителя + 1/4 чл соды
1 пакетик ванильного пудинга (=35-40 гр кукурузного крахмала + ваниль)
ромовый аромат
панировочные сухари
ягоды (свежие, замороженные, размороженные)

Процесс1. Взбить яйца с сахаром

Comments

[annatolya]

Немного изменила рецепт. Взяла 60 гр сахара, 45 мл масла и 20 гр картофельного крохмала. Тоже вышло очень вкусно. Спасибо!

[feles_catus]

На то же количество всего остального вы взяли половину масла и сахара?

[annatolya]

Да, получилось хорошо. Жаль фото не сделала. Сегодня последний кусочек скушали.

[feles_catus]

Отлично :) Я тоже часто в рецептах значительно уменьшаю масло-сахар без ущерба для вкуса.