Хлеб на сыворотке с семолиной

Aug 30, 2012 11:30

Вот уже больше полугода я очень часто пеку хлеб на молочной сыворотке, и он нас неизменно радует.
В прошлый раз я рассказывала про батон и плетенку на сыворотке, а сегодня - хлеб с добавлением семолины ( Read more... )

хлеб в духовке, здоровое питание, на дрожжах

Leave a comment

Comments 27

lemonshoco August 31 2012, 05:19:48 UTC
Структура прекрасная!

Reply

fantastic_baker August 31 2012, 07:11:13 UTC
Спасибо :)

Reply


musa_tv August 31 2012, 13:56:57 UTC
Прехорошенький. Эх, нет у нас семолины, и манки "Т" тоже нет:). Зато сыворотки - завались, тоже всегда продают.

Reply

fantastic_baker August 31 2012, 18:30:50 UTC
Пасиб :)
Эх, жалко, что нет семолины... У нас она тоже не всегда бывает, но если бывает, уж я запасаюсь. Сывороткой не запасешься :)

Reply


vasena_vasilisa August 31 2012, 14:55:30 UTC
Прекрасный хлеб!! Пекла с семолиной в ХП на французской программе. . Удобно, можно на ночь поставить. Но в духовке будет вкуснее.
У нас еще можно купить семолину фирмы Nordic.

Reply

fantastic_baker August 31 2012, 18:36:07 UTC
Да, в хлебопечке не добиться такой корочки. А у меня как раз все в семействе корочку любят...
Семолину Nordic я пока не встречала, но вот сегодня пекла хлеб с ячменными хлопьями Nordic, ставлю хлопьям высший балл! Буду теперь ко всей их продукции присматриваться.

Reply

vasena_vasilisa August 31 2012, 18:43:54 UTC
Аня, у Nordic еще очень хороши хлопья 4 злаков. Я часто их в хлеб добавляю. Там овсяные, ржаные, ячменные и пшеничные.

Reply

fantastic_baker August 31 2012, 18:46:13 UTC
Ахха, пасибо! Теперь все Нордики в хлеб перепробую, после прекрасных ячменных :)

Reply


averuka November 21 2012, 17:36:56 UTC
Аня,а сахар в этом рецепте не нужен?

Reply

fantastic_baker November 21 2012, 19:08:36 UTC
Не-а :)

Reply

averuka November 21 2012, 20:05:00 UTC
А я добавила 1 ст.л;)завтра проверю,что получилось

Reply

fantastic_baker November 21 2012, 20:28:33 UTC
Ну, будет чуточку слаще :)

Reply


Самый лучший домащний хлеб от Анны Китаевой для Тельцо livejournal December 11 2012, 06:43:11 UTC
Пользователь tomasi сослался на вашу запись в записи « Самый лучший домащний хлеб от Анны Китаевой для Тельцов и всех увлеченных выпечкой» в контексте: [...] Хлеб на сыворотке с семолиной [...]

Reply


Leave a comment

Up