Никогда не ела, а тут...

[exituss]

Никогда не любила и не ела - уху (даже слово какое-то забавное :)) А тут придумалось, прочиталось, вспомнилось... и понеслось!

Старались - палки на балконе жгли, водку лили - и все для p_i_l_a_r на ФМ "Наваристый суп"

Тройная уха по-Сибирски или детские воспоминания

Comments

[bigmir81]

Замечательная уха!

[exituss]

Спасибо! Старались :))

[silverina1]

Хорошая уха! Как такое не любить)

[exituss]

Еще года два назад я вареную рыбу стороной обходила :))

[silverina1]

Вкусы меняются и это хорошо :)

[nata_vkusidey]

Уух, как интересно). Никогда бы не подумала, что так можно готовить уху (это я про затушить "пожар" и про водку). Дети - очень милые)

[exituss]

Может это вообще сибирские традиции, а подробности узнаю - напишу.

[svitla_4ok]

Настоящая уха получилась!

[exituss]

По моей информации да, и вроде, никаких дополнений никто не написал.

[liligorina]

Вот. А я напишу. Настоящая уха должна быть сварена в той воде, в которой жила эта речная рыба ))) Но это уже неосуществимо в домашних условиях ))

[exituss]

Я боюсь что и в природе таких мест не очень много :))

[7chocolat]

Вот не пробовала до сих пор настоящую уху. Мама обычно варила рыбную солянку...

[exituss]

ой, а я солянку никогда не пробовала