САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ СУП
Пост о очень вкусном супе и о том что я еще жива. Это для тех кто меня здесь окончательно потерял. Да я и сама потерялась. Времени у меня теперь на фотографии и на ЖЖ совсем нет. Учиться пошла понимаете и теперь это у меня отнимает все мое время.
Но сегодня немного времени есть, выходные все же. И поэтому хочу поделиться этим супом,а то как-то некрасиво его в тихушку одной есть. Я его пробовала у своей подруге и вот недавно разжилась рецептом. Ингредиентов в нем по-минимуму, но это самый вкусный тыквенный суп, который мне приходилось пробовать.
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ СУП
все продукты приблизительно
900-1000 тыквы
2 крупные морковки
овощной бульон
сливки
соль
перец
Тыкву очистить и порезать на кубики, морковь также чистим и режем кружками. Все складываем в кастрюлю и заливаем овощным бульоном ,чтобы овощи были полностью покрыты. И варим до полного размягчения. Когда будут готовы, пюрируем, добавляем сливки на это количество овощей примерно 150мл, если кто хочет более кремовой структуры добавьте чуть больше. И так же, если вам суп покажется слишком густым добавьте еще бульона. Солим, перчим и подаем с гренками, сухариками.
Все очень просто и очень вкусно.
На этом заканчиваю у меня планов сегодня еще много. Пирог с мясом и печенье будем с ребенком печь, у нас завтра первый адвент. )
Но сегодня немного времени есть, выходные все же. И поэтому хочу поделиться этим супом,а то как-то некрасиво его в тихушку одной есть. Я его пробовала у своей подруге и вот недавно разжилась рецептом. Ингредиентов в нем по-минимуму, но это самый вкусный тыквенный суп, который мне приходилось пробовать.
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ СУП
все продукты приблизительно
900-1000 тыквы
2 крупные морковки
овощной бульон
сливки
соль
перец
Тыкву очистить и порезать на кубики, морковь также чистим и режем кружками. Все складываем в кастрюлю и заливаем овощным бульоном ,чтобы овощи были полностью покрыты. И варим до полного размягчения. Когда будут готовы, пюрируем, добавляем сливки на это количество овощей примерно 150мл, если кто хочет более кремовой структуры добавьте чуть больше. И так же, если вам суп покажется слишком густым добавьте еще бульона. Солим, перчим и подаем с гренками, сухариками.
Все очень просто и очень вкусно.
На этом заканчиваю у меня планов сегодня еще много. Пирог с мясом и печенье будем с ребенком печь, у нас завтра первый адвент. )