Качество жизни и сервис в кафе/ ресторанах

[evgeniya]

Истории про обслуживание в кафе и ресторанах мы рассказываем часто: с удовольствием делимся моментами, когда довольны сервисом, и активно рассказываем истории- когда что-то было странное, не соответствующее нашему понятию сервиса, сравниваем сервис в разных странах. Если наш опыт общения и сервиса в ресторане хороший - мы зачастую становимся

Comments

[yarmoshuk]

крутой разбор по полочкам!
мы вот думаем, чего надо сделать на хабе, чтобы было приятнее в нем находиться долгое время...

[step_in_china]

Женя, мне кажется, ты здесь взяла как пример один из типов ресторанов/кафе. Я бы назвал это "место для спокойного общения". А ведь есть места, куда приходишь "позажигать". Конечно это чаще всего бары, но там в общем-то пункты, перечисленные тобой в понимании сервиса, точно такие же, за исключением, пожалуй, 12-го.

разница: бар для общения или бар "позажигать"

[evgeniya]

Степа, спасибо за комментарий. Ты прав, я выбрала рестораны и кафе, где можно поесть и пообщаться. Если можешь выделить характеристики для бара "позажигать" (танцевать? спортбар? - или разницы нет?) - несколько, которые создают качество жизни -напиши.

[4erepasha]

ДА, очень приятно,когда к тебе относятся как к личности.. Когда старбакс на арбате появился, - он тоже был чудесный - я постоянно там появлялся, и получал всякие приятности в стиле бесплатных десертов к кофе и тд и тп..

Правда с ростом сети он "испортился" в плане сервиса..