«Первая трапеза на испанской земле - серьезное испытание: закуски, кушанье из яиц, два мясных блюда, овощи, салат, десерт и фрукты. Нужно много вина, чтобы все это одолеть».
                                                                                      Эрнест Хэмингуэй


( Read more... )

«Этим маслинам уйти удалось из пиценских давилен,
Чтобы начать твой обед, чтобы закончить его».

•                                Марк Валерий Марциал. «Гостинцы»

( Read more... )

«Первая трапеза на испанской земле - это каждый раз серьезное испытание: закуски, кушанье из яиц, два мясных блюда, овощи, салат, десерт и фрукты. Нужно много вина, чтобы все это одолеть».

•                                                           Эрнест Хемингуэй «Фиеста»

( Read more... )

«Зашел в Палкинский трактир выпить рюмку водки, пообедал, сударь мой, в Лондоне, приказал подать себе котлетку с каперсами, пулярку… - одним словом, понимаете, кутнул»…

•                                                      Н.В. Гоголь «Мертвые души»

( Read more... )