Тысячелетняя история

[eryv]

Одной коробочки, или поговорим про марципан

Comments

[eryv]

Спасибо! Для того и пишу:)

[iz_za_pechki]

Весьма познавательная история. :) То бишь восточные сладости символически приравнивались к золотым монетам. Так же, как нынче шоколад в коробочках некоторых, гораздых на самомнение, западных производителей, торгующих оным по заоблачным ценам где-нибудь в "семизвёздочных дубаях". :)

[eryv]

Да, как то так. Наверное сахар был в те времена дорог. Мало того, эти авторы еще следующий удивительный факт приводят. Арабские сладости часто делают в виде ромбиков - хорошо всем известный пример это бахлава. Арабы называли эти сладости "лоузинай". Утверждается, что во Франции и соседних областях это название трансформировалось в "losange" - алмаз, ромб

[karlotta_off]

своеобразная история - особенно ощутимая параллель между сластью и причастием. И.Х. оставляет самый причудливый след чем кто бы то ни было

[eryv]

Действительно, про причастие я как то и не подумал. А ведь на виду. Спасибо.

[ecuko]

Нам на экскурсии в Палермо показывали монастырь (название не помню), монахини которого придумали делать марципановые фигурки в виде костей, черепов, а так же фруктов.
Не знаю правда или нет, но рассказ запомнился)))

[anzgar]

Про монахинь не знаю, но видел творчество какого-то парня, который лепит из марципана оторванные конечности, причём очень реалистично, зараза :))

[eryv]

Да, говорят, что это популярное теперь занятие в Европах.

[ecuko]

По рассказам экскурсовода это было много сотен лет назад)))
Эти монахини ПЕРВЫМИ стали лепить такие фигурки. Т.е. до них никто такие не лепил.
Сейчас поищу название... Фото есть, но там, скорее вид на площадь, а монастырь левее.

[lvivfrog]

Познавательная история и красивая коробочка со сладостями. Спасибо!

[eryv]

Благодарю!