пластовой изюм (?)

[enka_letka]

Почта России...
Это мы придумали изюм и курагу!
(обожаю эту шутку)
Сегодня мы уезжаем на конференции, а я перед отъездом вчера сходила на свою дикую виноградную точку и собрала все, что можно. Дома перебрала от веточек. Вышло 3.2 кг. Все измельчила в пюре в Термомиксе. Обычно в пастилу я еще добавляю мед и льняные семечки, но в этот раз решила

Comments

[photolallia2012]

О как интересно!

[ext_553114]

А если добавить грецкий орех, то получится чурчхела.

[enka_letka]

Только подозреваю, что надо тогда все-таки добавить сахар/мед, иначе эту чурчхеллу кроме меня никто не будет есть :) Хотя и в этом есть свои плюсы

[fotovivo]

О, на арабском базаре видела такое, и из других фруктов тоже

[enka_letka]

Так и я делаю из любых фруктов/ягод. Просто именно виноград для меня - это необычный урожай