Сырники
Очень понравились. Такие правильные. На все потратила минут 15, не больше. В муке не обваливала, они и так хорошо лепились, без проблем. Вкусные даже без соуса, просто так.
500 г сухого творога
1 яйцо
4 ст.л. сахара или по вкусу
щепотка соли
3 ст.л. муки с горкой
растительное масло для обжаривания
мука для обкатывания
Разомните вилкой творог с яйцом, сахаром и солью. Всыпьте муку и перемешайте. Возьмите немного творожной массы, скатайте в шарик и обваляйте в муке слегка приплюснув. Обжарьте сырники на растительном масле на маленьком огне. рецепт
500 г сухого творога
1 яйцо
4 ст.л. сахара или по вкусу
щепотка соли
3 ст.л. муки с горкой
растительное масло для обжаривания
мука для обкатывания
Разомните вилкой творог с яйцом, сахаром и солью. Всыпьте муку и перемешайте. Возьмите немного творожной массы, скатайте в шарик и обваляйте в муке слегка приплюснув. Обжарьте сырники на растительном масле на маленьком огне. рецепт