И веселенькие желтые тальятелле, и сырный пирог, и нежное мясо ягненка готовят в Италии к праздничному столу на Пасху.А поскольку мы в Италии католическую Пасху уже отпразновали, то я делюсь с вами уже готовым, продегустированным, праздничным "солнечным" меню, которое - почему бы и нет?! - можно повторить и дома в России, чтобы раскрасить этот ( Read more... )

Одна из самых удивительных, на мой взгляд, итальянских традиций - «смотрины квартир». Местные иронично называют ее giro turistico - «туристическая поездка по дому». Вообразите, что вы водите гостей - часто малознакомых - по квартире, да не просто водите: буквально выдвигаете все ящики с вещами и пространно объясняете, почему сделали все так, а не ( Read more... )

Оригинал взят у anna_chertkova в Русские = итальянцы? О трудностях перевода & особенностях менталитета
Наверное, только ленивый уже не высказался на тему "русские - это грустные итальянцы (неаполитанцы)" и, мол, как на самом-то деле итальянцы похожи с русскими... Однако, позвольте вставить мои пять копеек в тему общности наших менталитетов - вот только вчера, ( Read more... )

Нет, речь идет вовсе не о дошкольном учебном заведении, а о рождественском убранстве дома. В Италии принято на Рождество сооружать ясли - красочный атрибут Рождества, символизирующий место, где Иисус Христос появился на свет.


( Read more... )

Любите ли вы Италию так, как люблю ее я? Если да, то вам наверняка понравится моя книга о настоящей Италии!


( Read more... )

Говорят, разлука укрепляет чувства, обостряет ощущения и вообще добавляет перчика в отношения. Сколько может продлиться с такими приправами роман на расстоянии? Полгода? Год? Я жила на две страны без малого девять лет. Сейчас, оглядываясь на прожитые в обнимку с телефоном годы, я все больше склонна думать, что только с присущим юности максимализмом ( Read more... )

«Средиземноморская диета» вошла в моду в послевоенные годы XX века. Однако, все-таки правильней рассматривать средиземноморской кухню как философию питания и жизни в целом, а не как временную меру ради экстренного похудания. Принципы здорового питания заложены в национальных блюдах стран, омываемых Средиземным морем: Греции, Испании, Франции, ( Read more... )

Многие итальянские модные бутики и гостиницы уже давно нанимают русскоязычный персонал для обслуживания многочисленных клиентов из России. Вывесками и объявлениями на русском языке в центре Милана уже никого не удивишь. Но чтобы специально обучать итальянский персонал русскому?! Это пока в новинку…Первый раз с прекрасно владеющим русским языком ( Read more... )

Вот вы представьте: сидите вы, семидесятилетняя старушка-божий одуванчик на лавочке в парке с еще одной такой же старушкой-давней подружкой, греетесь себе на солнышке и ничего, кроме сладкого трепа, путного-то и не делаете. И вот подходит к вам юное годовалое создание и призывно машет рукой в виде приветствия. Какой будет ваша реакция? Прервете ( Read more... )

Любите ли вы итальянскую кухню так, как люблю ее я?! И ради вкусного блюда готовы часами стоять у плиты? А вот я - нет, поэтому просто обожаю элементарные, но аппетитные итальянские рецепты. Кстати, многими из них делюсь в своем кулинарном блоге "кухнЯтерапия" - http://kuhnyaterapiya.livejournal.com/А сегодня я хочу рассказать вам о песто, ( Read more... )