Местная кухня: слово эмигрантам! (Италия, Алжир)

[anna_chertkova]

Дорогие сообщники и сообщницы! Предлагаю вам поделиться фотографями, а может даже и рецептами местных блюд тех стран, куда вас закинула судьба.

Вот, например, говорим Италия - подразумеваем "пицца" (или "паста", тут уж дело вкуса!):

Comments

[sweetory]

вот одно из традиционных январских блюд Франции Galette des Rois
http://sweetory.livejournal.com/24237.html

[anna_chertkova]

спасибо что поделились! очень красиво и наверняка безумно вкусно!

[sweetory]

всегда пожалуйста)

[todash_tahken]

в Словении в плане кухни царит разнообразие, зависит от региона

есть какие-то средиземноморские, балканские, германские, венгерские и прочие нотки, такой кулинарный калейдоскоп

пара любимых дессертов:

http://slascicarna-lencek.com/foto/sladice/potica_n.jpg - потИца, это традиционный рулет, в классическом виде с грецкими орехами, а там уже кто как извращается, хоть с петрушкой, кокосом или со шкварками

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/db/PrekmurskaGibanica1.JPG - прекмУрска гИбаница, ещё одна вкусняшка на манер штруделя с грецкими орехами, творогом, маком и яблоками

[anna_chertkova]

спасибо! :) какое все аппетитное!