3 соуса: томатный песто, тапенада из зеленых оливок и тарама

[elievdokimova]

Многоцелевые соусы - можно есть их просто с хлебом или с лепешками, можно запекать с ними рыбу или приправлять любые блюда.
Самое вкусное - просто взять багет и макать его в любой из соусов, запивая чем-нибудь!
Пост для флешмоба http://elievdokimova.livejournal.com/299472.html, но, я думаю, он подойдет и для непостного новогоднего флешмоба, который

Comments

[wowcook]

Как у тебя вкусно и красиво!

[elievdokimova]

Спасибо, Оля!

[diana_nagornaya]

так вот как делается тарама! мне говорили что там вроде еще картофельное пюре должно быть!

[elievdokimova]

Ну я же там написала - можно делать с картошкой, но я не делала, поэтому не знаю, что в итоге получается. Должны быть тоже нормально, но мне кажется с хлебом легче добиться воздушности некоей.

[pratina]

Убила наповал!(((

[elievdokimova]

Чего это так трагично!

[pratina]

Дык убила-то наповал такой красотой, в смысле фоток.)))

[elievdokimova]

Больше не буду )

[dob_rik]

Дааа мне бы вот ЭТО и багет ну и выпить чонить ааааа. Я никин черный тапенад делала, так сама и сожрала)

[elievdokimova]

Я черный меньше люблю, чем зеленый, но тоже делаю иногда!

[dob_rik]

Надо и мне зеленый сделать! Чувствую мне тоже он больше понравится, черный резковатый, хотя мне это не помешало)))

[elievdokimova]

Надо-надо )

[fleur_de_cassie]

какая красота!! фото супер :) и соусы отличные, тапенаду я делала из каламата, очень вкусная штука!! томатный песто мне очень нравится, эх, все же мало, мало я сделала вяленых томатов :)

[elievdokimova]

Я покупала прямо в банке просто сушеные, без масла. Своих уже нету давно )))
Спасибо!