Фамильный пирог

[elievdokimova]

Обещанный бонус тем, кто следил за тортовой эпопеей - элементарнейший и вкуснейший пирог, рецепт которого перешел ко мне от бабушки мужа, то есть ему уже лет сто примерно!
Делается за 10 минут, эффект - потрясающий! Мне кажется, я еще не встречала человека, который бы сказал, что ему не нравится.
Многие мои знакомые делали его, и с разными вариациями

Comments

[riba_lubin]

И правда просто)))Особенно в сравнении с рецептом торта))) Я, если буду делать, заварю мак в кипятке, у нас тут мак в магазинах в изобилии продается.
Глубоко задумалась о торте на день рожденья дочки, пошла изучать первоисточник, откуда твой рецепт, поняла, что все-таки торт закажу в итальянской кондитерской. Сложность приготовления тортов убила...

[elievdokimova]

Хочешь легкий рецепт? у меня есть еще с советских времен торт Наташа - муж его обожает, а делается примерно так же, как блины печь, ну плюс крем. Очень быстро!
Кстати, там тоже мак, изюм и грецкие орехи ))) Вкусныыыыыыый!!!!

[riba_lubin]

Давай!!!

[elievdokimova]

Коржи
3 яйца
1,5 стакана сметаны
1,5 стакана сахара
1,5 стакана муки
3/4 ч.л. соды
1/2 стакана изюма
1/2 стакана грецких орехов
2 ст.л. мака

Крем:
300 г сливочного масла
2/3 банки сгущенки

Коржи: смешать 1 яйца, 0,5 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 0,5 сметаны, 1/4 ч.л. соды (не гасить), 0,5 стакана изюма. Смазать форму маслом, вылить тесто, выпекать в горячей духовке до золотистого цвета. Потом - то же самое с орехами и маком.
Масло взбить со сгущенкой.
Коржи остудить. Смазать кислым вареньем (при желании, можно и без него) и кремом. Дать постоять. Хотя можно есть и сразу )))

[niksya]

Какой интересный подбор ингредиентов и все по стаканам )))

[elievdokimova]

Дадада! и все по граненым ))) как положено )))

[niksya]

Где ж ты их взяла?

[elievdokimova]

В Метро купила, 13 рэ штука )))

[marahovska_ya]

я как-то, лизанька, пропустила конец твоей эпопеи
пойду погляжу

а пирог красивущий!

[elievdokimova]

Спасибо )
Почитай, почитай, там и фоток есть - в нормальном и разобранном виде )))

[katerinkas]

Хоть кто то показал "стакан" того то...у всех же стаканы разные))Спасибочки,очень такой домашний домашний.

[elievdokimova]

Спасибо ) Хорошие такие стаканы )))

[irina_simak]

У нас это тоже семейный рецепт - называется Мазурка) Наверное, из одного журнала достался нашим предшественницам)
Я переодиечски про него забываю, тоже извращаюсь всё, а надо проще, проще, да

[elievdokimova]

А я даже названия не знаю )))