Морковно-тыквенный суп с имбирем

[elena_tktyfy]

В оригинале этот суп называется морковно-тыквенным. Но мне кажется, что изюминкой его является свежий имбирь,  завершающий палитру вкуса. Яркий,  очень вкусный, простой в приготовлении суп, который может быть и постным, если не добавлять сливки.

Рецепт отправляется   в Оранжевый кулинарный ФМ и в   ФМ «Вкусно & Полезно». Думаю, что он вполне

Comments

[cookingoffroad]

Очередное изумительное фото!
Суп великолепен! Очень оранжево, позитивно, полезно и вкусно.
Спасибо за двойное удовольствие :))

[elena_tktyfy]

Спасибо! Суп вкусный! Даже супруг, скептически ранее относившийся к супам-пюре, ел с удовольствием, хрустя свежими чесночными гренками. ))

[hrizantema_8]

очень красиво твой суп выглядит, прекрасное фото!
Прямо талант у тебя в этом деле.))
А уж что суп вкусный и не сомневаюсь.

[elena_tktyfy]

Спасибо, Оля! Про талант - сомневаюсь...)) Просто увлеклась несколько лет назад фуд-фотографией, немного училась основам. Сейчас тоже продолжаю практиковаться и учиться, но не так активно уже, как хотелось бы.
А суп реально вкусный! Даже муж оценил.)))

[hrizantema_8]

а зачем мне тебе льстить? чего ради? )) как считаю, так и говорю.
И что суп вкусный, охотно верю.))

[elena_tktyfy]

Да, не, Оль... Я не про то. Не про лесть.))) Талант, он как бы предусматривает, что человеку его дело легче других способных дается. Хотя, в творчестве за этим стоит труд, конечно. Но мне в молодости довелось пересечься с ровесницей, действительно талантливой в области математики. Учились в одной группе.)) И мы, тоже вроде пятерочники в математике, перед ней были просто заторможенные несмышленыши.
Вот и я слежу сейчас в интернете за некоторыми аккаунтами фуд-фотографов, до которых мне сколько не тянись - не дотянуться.)) Но это не значит, что я должна перестать снимать. ))

[silverina1]

Согласна, Ленусь, имбирь тут не последнюю поль играет.
Фото отличное! Я смотрю, у тебя много всякого нового на кухне появилось) Не могу не отметить супницу и подставку - хороши!

[elena_tktyfy]

Да, уж... Кухонного инвентаря заметно прибавилось, благодаря увлечению фуд-фотографией.) Внук как-то сказал, что у меня теперь все есть, что надо.)) И все знают, что лучший подарок - это реквизит.)