Бисквит "Швейцарский".

[elaizik]

Рецепт я нашла в книге известного израильского кондитера

Comments

[oonabond]

Спасибо за новый бисквит. :-)

[elaizik]

Мне он очень нравится, рекомендую.

[winged_el]

красивый !

[elaizik]

Не очень:)) нужно печь в кольце, а не в форме, тогда получается гораздо красивее.:)

[moyugolok]

Лена, какое чудо! Я обязательно попробую. Спасибо:)

[elaizik]

Ира, буду рада, если понравится так же, как и мне.

[to_be_friends]

>Рецепт я нашла в книге известного израильского кондитера.

И кто-же он?

* А что такое "ванильная паста"? Первый раз слышу.

* Натуральный тростниковый сахар продается в обычных магазинах? Никогда не видел.

[elaizik]

Натуральный тростниковый сахар продается во всех супермаркетах. На пакете так и написано : сахар тростниковый, необработанный. Он бывает в разных расфасовках - в пакетах, в банках. Обычно он крупнокристаллический, цвет - от слегка желтоватого до светло-коричневого.
Ванильная паста - это содержимое стручков ванили. Обычно расфасовано в баночки темно-коричневого цвета, продается в магазинах "все для выпечки".

[to_be_friends]

Понял, спасибо.
Мне так помнится, один специалист по "не традиционной" медицине утверждал, что тростниковый сахар не влияет на уровень сахара в крови. Так как никогда не видел, то не придал тому большого значения...

[ext_1507564]

Говорю как диабетик...влияет еще как,говорят,что он уже не натуральный,а крашенный)))

[sthev]

такой красивый и первая ассоциация "сочный"

[elaizik]

Бисквиты обычно сочными не должны быть (хотя есть исключения - шифоновый и ангельский), но он и не сухой благодаря маслу.