Мастер-класс. Отчет.

Jun 02, 2011 19:18

Я долго обдумывала, что именно показать во время мастер-класса, что рассказать. Хотелось, с одной стороны, показать как можно больше за запланированные 4 часа, с другой стороны - не заморочить головы теорией, не запугать, при этом все же дать тот минимум (с моей точки зрения), который даст возможность понять процессы и технику работы с тестом ( Read more... )

мемуары, мастер-класс, Россия

Leave a comment

Comments 91

bufetum June 2 2011, 17:01:26 UTC
Отчеты очень интересные и студия действительно располагающая была).

Reply

elaizik June 4 2011, 09:22:47 UTC
Студия прекрасная. Мне бы найти у нас такую!

Reply


svetlo_va June 2 2011, 17:06:35 UTC
Спасибо, с удовольствием бы побывала на таком мастер-классе. а как на пирожки подкатывать тесто шариками двумя способами?

офтоп: эх, бывают же у людей младенцы спокойные :)

Reply

elaizik June 4 2011, 09:24:12 UTC
Младенцы имеют свойство подрастать.:)
А Алена осенью будет повторять цикл.
Вbдны оба способа - в самом начале я подкатываю обеими руками ребром ладони. Аленин способ рациональнее, но требует навыка.

Reply


koa_latam June 2 2011, 17:18:33 UTC
Как же классно вы "поигрались" с тестом! С каким удовольствием я бы там поприсутствовала:)

Reply

elaizik June 4 2011, 09:24:27 UTC
Приезжай в Москву!

Reply


mamatigra June 2 2011, 17:53:39 UTC
К сожалению слишком поздно узнала о Вашем мастер-классе. Мечтала бы поучиться у Вас . Теперь жду Вашего нового занятия внимательно изучая Ваш блог. Здоровья и успехов во всем!

Reply

elaizik June 4 2011, 09:25:36 UTC
Жаль, что Вы не написали, у нас в утренней группе было 3 места.
И осенью Алена начинает новый цикл "Игр с тестом", есть шанс попасть к ней. Ну и я, может быть, приеду через год снова.

Reply


motherofkuzma June 2 2011, 18:02:25 UTC
С удовольствием еще раз вспомнила замечательный Ваш мастер-класс. Спасибо огромнейшее Вам и Алене!

Reply

elaizik June 4 2011, 09:26:50 UTC
Женя, общение было интересным взаимно. Я тоже многому научилась.
Кузьме привет! Очень славный мальчик и замечательно помогал мне!

Reply


Leave a comment

Up