Итоги 2021. Красные из Чили.

May 02, 2021 16:12

Вполне созрела шестёрка чилийских красных, спешу поделиться впечатлениями от них.


Read more... )

2021, colchagua, maipo valley, chile, valle de casablanca, Чили

Leave a comment

Comments 29

yamahaman May 2 2021, 14:16:48 UTC
Простите маэстро, не удержался..
Только прочел заголовок, и сразу картинка, Сальвадор Альенде.. идалее по тексту

Reply

el_gorra May 2 2021, 14:23:02 UTC
El pueblo unido jamás será vencido !!!

Reply

yamahaman May 2 2021, 14:27:49 UTC
Да, в каждом сезоне пионерских лагерей мы пели эту песню.. не зная, понятное дело перевода (

Reply

el_gorra May 2 2021, 15:49:32 UTC
Не, у нас был и перевод. Что-то типа:
Когда горят покрышки баррикад,
Когда народ на площади идет,
Когда знамёна алые горят,
Тогда вовек непобедим народ...

Reply


yamahaman May 2 2021, 14:31:40 UTC
Еще подумалось, при прочтении текста..
Можно же попытаться подвинуть грандов ежегодных винных справочников с новым эксклюзивным изданием, и названием хорошее "Просак"..
Получает такой винопрозводитель письмо, а там, поздравляем, вы попали в просак 2021

Reply

el_gorra May 2 2021, 15:53:04 UTC
В своё время Джею Миллеру платили за то, чтобы он тиснул упоминание той или иной винодельни в Паркеровский результат, пусть даже и с отрицательной коннотацией. Так что идея зачётная, но не правильная. Не нужно пиарить то, что не нужно пиарить...

Reply

yamahaman May 2 2021, 16:46:27 UTC
Может тогда пусть платят, что их НЕ включили ?

Reply

el_gorra May 2 2021, 16:53:15 UTC
Цимус в том, чтобы упомянули. А в какой коннотации - совершенно не важно. С маркетинговой точки зрения важно, чтобы запомнили, а что там на самом деле было - не важно совершенно...

Reply


dimmoff May 2 2021, 16:22:32 UTC
Половину представленных пробовал, да, Amayna супер вино. Удивлен относительно высокой оценкой Viu Manent, видимо пробовал не Gran Reserva, кстати, в Чили же похожие деление на Reserva и Gran Reserva?

Reply

el_gorra May 2 2021, 16:54:56 UTC
В Чили, насколько мне известно, GR и R вообще не о чём. Просто производитель решает, что вот такое вино достойно названия Гран Резерва, а вот такое - просто Резерва. Нет общих правил.

Reply

cghost May 4 2021, 07:06:01 UTC
Вы правы, что R/GR в Чили реально ниочем. Но общие правила
регулирования для этих категорий есть: Reserva - не ниже 12%
(уже смешно, правда?), GR - не ниже 12.5% и 6 месяцев дуб для красных.

Стоит упомянуть, что реально R/GR что-то значит в строго ограниченном
колличестве стран мира: Италия, Испания, Португалия и (сюприз) Аргентина.

p.s. и кстати добавлять до 15% других сортов в вина с указанием только
моносорта на этикетке разрешено практически везде.

Reply

el_gorra May 4 2021, 08:08:08 UTC
Спасибо за напоминание про чилийские правила ;). Которые всерьёз не рассматриваются даже специалистами, а не уж тем более нами, простыми потребителями.

В Португалии они реально значат всего лишь "что-то", ибо допускают, например, гран резерву вообще без бочки (как мы как-то с Вами и Валерией Зеферино выясняли на на страницах этого журнала).

"...практически везде..." - кроме доброй старой винной Европы, емнип. "Новую" винную Европу в расчет не беру.

А во всем Новом Свете, да, практически норма. В этом плане показательна линейка Secreto от Viu Manent. Указанный моносорт не только чем-то улучшают (те самые 15%), но ещё и не говорят - чем. И вроде даже эти подкидыши разные от года к году.

Reply


dva_greka May 2 2021, 17:44:40 UTC
Вспоминаю чилийский период с радостью, столько мяса я никогда не ел)
А крайняя и правда узнаваема, только её не узнал
Сиськи весьма уместны Чили и Аргентине, согласен, причём огромные, не меньше человеческой головы
Но афросиськи - это для меня наверно австралийский шираз
И да, без карменеров чилийский обзор не засчитан, требую апдейта

Reply

el_gorra May 2 2021, 18:28:17 UTC
А крайняя и правда узнаваема, только её не узнал
Не понял - бутылка или дама?

Сиськи весьма уместны Чили и Аргентине
Сиськи всякие нужны, сиськи всякие важны!...

афросиськи - это для меня наверно австралийский шираз
Скорее - юаровский пинотаж. Впрочем на вкус и цвет сисек товарищей нет...

без карменеров чилийский обзор не засчитан
Не, не всё сразу, будет и на улице карменеров праздник. Когда-нибудь...

Reply

dva_greka May 2 2021, 19:21:42 UTC
Про пинотаж логичнее было бы, согласен
Но ведь печени не прикажешь

О крайней бутылке, конечно
До крайней дамы, я надеюсь, мне ещё далеко

Reply

el_gorra May 2 2021, 20:10:12 UTC
Печень вообще вещь самостийная, без болевых окончаний, что там у неё на уме - бог весть...

В белом венчике из роз -
Диагноз - печени цирроз...

Крайняя бутылка - ОК. А крайняя - с которой стороны?

Reply


iglokott May 2 2021, 18:48:30 UTC
А расскажите как-нибудь о своём хранилище. Оно ж наверняка довольно большое и каким-то образом организованное. Наверняка, многим было бы интересно)

Reply

el_gorra May 2 2021, 20:44:18 UTC
Я уже много и разнообразно шутил по этому поводу...
Нет у меня хранилища. Несколько коробок, распиханным по разным углам. Что-то выпивается, взамен чем-то пополняется. Да, веду записи, часть из которых попадает в этот блог. Не более.

Reply

iglokott May 2 2021, 22:03:07 UTC
Спросила, потому что сама уже забыла, чего купила и почему. Хотя всего два месяца прошло) Думала, может у вас есть секретики для инвентаризации.

Reply

el_gorra May 3 2021, 07:35:04 UTC
Купить вовремя и забыть на время - хороший подход для создании винных запасов.
Секретов никаких. Коробки пронумерованы. Информация об их содержимом и вообще об имеющихся бутылках собрана на внутреннем сайте (Front Page, скорее по традиции, чем почему-то другому; удобно за счёт ссылок), на страницах по странам и регионам. Отдельно хранятся фото и сканы. Пытался их интегрировать в единое - не хватило времени, бросил.
Из действительно интересного, это как оптимально (для идентификации и хранения) записывать названия вин. Реально это не так просто как кажется на первый взгляд. У меня есть некоторые соображения на этот счёт, нужно будет как-нибудь сформулировать и предложить к обсуждению.

Reply


Leave a comment

Up