Борщ красный по-польски / barszcz czerwony

[eho_2013]

Comments

[aborigenarbata]

Всё хорошо, красиво, что язык проглотишь.

[eho_2013]

И в приготовлении несложно, хотя некоторые дополнительные манипуляции приходится проводить.

[aborigenarbata]

Елена, стараюсь сдерживать себя, но постоянно есть хочется, поглощаю яблоки по кило в день, сырую капусту, морковь в гомерических количествах. Орехи уже не тяну по стоимости.

[eho_2013]

Ну конечно, Вы же не кролик, чтобы питаться сырой капустой и морковкой. Каши нужны, по возможности разнообразные, горячие овощные супы, бобовые, и немного мучного постного, чтобы углеводов добавить, они аппетит гасят.

[feona2003]

Как без гущи. Не, я без гущи не умею! Мне надо чтобы ложка стояла!

[eho_2013]

Вот ни разу не польска пани...
Можно чередовать вкусы.

[feona2003]

Не, не, ни разу.
Рязань косопузая! Что скрывать-то)))
И даже чтобы не ложка стояла, половник не влезал!
И да, вкусы можно менять! ))))

[eho_2013]

Представила картину впихивания половника в борщ, который амортизирует и не пропускает его... Феерично)))

[pravoslavnaa]

Хорошие рецепты для постящихся

[eho_2013]

Может быть, кому-нибудь пригодятся)

[virginian]

Постноват конечно, но рецепт интересный, своего рода адаптация украинского борща под французскую кухню.

[eho_2013]

Если сказать полякам, что это адаптация украинского борща, Вы просто плюнете им в душу. Там традиционный борщ тоже варят, он так и называется - украинский борщ. А это - оригинальная разработка старинной польской кухни, национальная гордость)

[struzhechka1234]