Решил я тут впервые в жизни сала засолить. Общая технология понятна - обмазать солью-перцем, дать полежать, заморозить и съесть, вот только соли у меня крупной нету. Насколько это критично, если взять мелкую или лучше завтра сходить за крупной ( Read more... )