Рождественский кекс - напоминание

[uhunja]

Поставила сухофрукты замачиваться в коньяке. Рождественские кексы  хороши, когда постоят примерно с месяц, можно и больше, а хранятся не менее полугода. Так что - любители, пора!

Comments

[liliht]

Что? Снова НГ!? Уже пора?)))
Я попозже обычно - в середине ноября ставлю. Уж очень трудно оборонять потом готовые кексы от охотников,

[uhunja]

Я в семье главный поисковик и прятальщик. Так что не найдут. Еще я их иногда рассылаю иногородним как приятный сюрприз на НГ или Рождество. А наша почта... - словом, лучше раньше. Да и хранятся они долго. Пусть лежат.

[liliht]

вот все удачно прячут, а я какая-то полная прятальная бездарность!
Я тоже много пеку - раздариваю, все так радуются.. хотя казалось бы - все ж просто до безобразия)

[turnspit]

А как вы их упаковываете для пересылки?

[ejisko]

ой-вэй, и правда, пора.
ух, как замочу! в этот раз на всех хватит!

[tvonaka]

а я буду в австрийском роме настаивать)
правда, ещё не купила. вот завтра и отправлюсь на поиски

[uhunja]

У меня стоял с лета коньяк на вишне, решила, что здесь ему самое место.

[tvonaka]

а я в память о нахе хочу именно на роме, австрийском.

[don_alesandro]

а что вредитель на австрийском роме замачивал?

[vanilla1sky]

это то, что немцы Stollen называют?

[don_alesandro]

Нет. Это Dundee cake или Chirstmas cake, это именно кекс.

[tvonaka]

черный-причерный кекс
*зловещим шепотом

[vanilla1sky]

aga, spasibo!

[mona_silan]

Думаете, уже пора ставить пряничное тесто? Хм, а ведь да, уже пора.

[uhunja]

Это не пряник, думаю. Но пряничное тоже можно! Хотя их тоже масса вариантов, необязательно с таким выстаиванием.