Каштаны

[mea_mia]

Здравствуйте уважаемые сообщники

Comments

[caperucita77]

Если не надрезать, то надо закрыть крышкой очень плотно, и придавить, потому что взорвутся и улетят. Минут 10, кажется (сто лет не готовила). Можно в духовке.

[mea_mia]

А в духовке как?
Спасибо что предупредили о том, что они летают. :)

[caperucita77]

Точно так же как на сковородке, в предварительно разогретой.

[olle4ka]

и доставать из духовки, когда там остынут. А то рвутся и летают со свистом

[caperucita77]

Горячими чистятся легче.

[my_gera]

Не морочьте голову)) Надрежьте обязательно и жарьте на сковороде , помешивая, с солью. Минут 10-15. Готовность определяется по разворачиванию надрезов.

[olgrig]

Я только что выставила пост с нашего Вайнахтбазара, там на фото тоже были в продаже жареные каштаны, я задала тот же (почти) вопрос и ответа не получила, если вам повезет, то и я узнаю.

[zavadskaja]

А мы их варили всегда и ничего не надрезали