Готовясь к очередному занятию по штруделям сделала несладкий вариант - с курицей и грибами. Работа с вытяжным тестом сродни медитации, очень успокаивает
( Read more... )
Вот и я впервые испекла перед занятием, был заказ на маковый и с курицей. Пришлось опробовать дома. Я только с яблоками пекла. А так понравился с курицей и маковый. Но маковый лучше с соусом есть или мороженым.
Наташенька, спасибо! Он довольно легко делается, может в первый раз дольше будет, но, когда принцип поймешь, как лучше и удобнее для тебя тянуть тесто, то уже потом легко.
Анечка, этот штрудель муж оценил, он яблочный не любит, даже не пробует, а этот уплетал за обе щеки. На занятии тоже больше всего понравился. Вытяжное тесто только в первый раз страшно и долго, а потом уже играючи получается.
Comments 57
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Лена, аппетитно!
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment