Торт "Летняя свежесть"

[eastflower]

Ну, вот дошла я до рецептов с МК Мартина Диеза. Решила сделать торт с грейпфрутами. На МК это были пирожные и разрез был немного другим. Как же я радовалась, когда получила такой же разрез, какой давался в схеме.  По вкусу торт тоже очень нежный с легкой горчинкой и таким сливочным послевкусием из-за того, что вместо желатина в торт добавляется

Comments

[margeriten26]

Леночек! Бесподобно!
Огромное спасибо за рецепт глазури!

[eastflower]

Леночка, спасибо! Рада, что тебе понравился. Я сама довольная этим тортом. Вчера прыгала от радости, как маленькая.

[margeriten26]

Такая красота получилась! Я б тоже прыгала. А шоколад вообще идеально смотрится.

[eastflower]

Теперь осталось побольше шоколада накупить и практиковаться.

[wowcook]

Лена, слов нет!!!
А глюкоза что даёт? Жизненнонеобходима?

[eastflower]

Оленька, спасибо! Да, глюкоза необходима для такого текучего и обвалакивающего эффекта. Она практически во все глазури входит.

[cookonline]

Вдохновляет, очень красиво и нежно. И я представляю сколько нужно на это времени)

[eastflower]

Ирочка, спасибо! Больше ушло на декор из шоколада. Так как я разделила процесс на 2 дня, то получилось, что в один день за 3 часа собрала весь торт.
А на следующий день за 2 часа закончила оформлять. Конечно, надо бы сделать побольше декора и тогда на украшательство уходит меньше времени.

[aranart]

Очень красивый торт! Разрез - ах.

[eastflower]

Дарик, спасибо! Да, разрез удался, я сама очень рада.

[rusudan2]

Красавчик какой!

[eastflower]

Даночка, спасибо! Хотелось повторить, как на картинке.

[rusudan2]

Красивый! Люблю такие тортики-многослойные.

[eastflower]

Я тоже люблю многослойные.