Пектиновая заготовка из яблок

[dudukka]

Еще раз про яблоки. Последний раз, честно. На этом тему заготовок пока закроем.

Все, кто варит, ну или любит всякие варенья-джемы-желе и прочие сладкие фруктовые или ягодные заготовки, знают, что из некоторых ягод практически не возможно сварить густое варенье. Например из вишни или персиков. При этом сок других ягод, например черной смородины,

Comments

[trio_mia]

Отличный рецепт, когда много яблок и надо что-то с ними делать)))

[dudukka]

У кого хоть одна яблоня в саду есть, для того это это наверное почти всегда актуально:) так то конечно одно баловство, тем более что в продаже всегда зрелые очень яблоки.

[rusudan2]

Красота)

[dudukka]

Спасибо, Дан!:)

[ulia_maktyb]

Отлично,Наташ. *записал в блокнот*

[dudukka]

Может пригодится:)

[bigmir81]

Ох уж эти яблоки... У нас 3 яблони в саду, и все падают и падают, я уже не них смотреть не могу. Можно попробовать приготовить пектин, тем более что перетирать не нужно, просто процедить. Верно?

[dudukka]

Урожая нет плохо, и слишком много - тоже плохо:) Помню-помню такую беду с собственным садом:)
Нет, не надо перетирать, только процедить и все.

[bigmir81]

Спасибо за рецепт. Буду пробовать.

[dudukka]

Удачных экспериментов:)

[mrs_crabikoff]

Здорово! Надо попробовать. А то я обычно покупаю.

[dudukka]

Попробуй, Даш, хотя при наличии магазинного, зачем эта возня? Разве только ради эксперимента и натуральности продукта:)

[mrs_crabikoff]

К сожалению, купить можно (как ты правильно написала) - не везде и не всегда (( Ну и ради спортивного интереса!

[dudukka]

Я только в одном интернет-магазине у нас видела, а так нет нигде. Но мои варенье не очень едят, я его мало делаю, поэтому это все только как эксперимент было:) А спортивный интерес - это святое:) Тогда обязательно надо поэкспериментировать:)