Зеленая лазанья с мясным соусом (Lasagne Verdi ala Bolognese)

[dudukka]

Как и обещала - лазанья. Очень подробно и с кучей фото. И очень-очень вкусно.

Comments

[dudukka]

надо как-нибудь:) Порадовать родных:)

[olyago]

В избранное! Спасибо!

[dudukka]

На здоровье:)

[marus_ok]

люблю лазанью :) и именно из своего теста :)
нда, помнится, несколько лет назад я тоже вот так раскатывала тесто...
но у меня дома больше все равно любят сладкую :)

[dudukka]

Из своего очень вкусно!
А сейчас как раскатываешь?
не, мои мясо любят:)

[marus_ok]

да из своего вкусно :)
и сейчас раскатываю так же, как и тогда... я в смысле, что начала сама раскатывать, а не в магазине покупать :)

[dudukka]

А, понятно:) А то я подумала, может еще какие способы раскатки есть:)

[fleur_de_cassie]

кстати, джюгасовские сыры оказались на удивление очень даже.
у нас как-то в одном из суперов была дегустация их продукции, предлагали попробовать три вида сыра - один какой-то обычный и два выдержанных, годовалый и 18 мес. Мне понравилось!

[dudukka]

Да вот бы пармезаном только сверху посыпала, дорого слишком, а внутри он и не чувствуется собственно. А джугасовский сыр мне тоже понравился, вкусный.

[chernnishka]

оооо!!!! Наташ,великолепное блюдо,покруче ресторанного=)))

[dudukka]

Спасибо, Кать:)