"Касероль" из красного риса и моркови

[dudukka]

У меня в журнале это уже не первый "касероль", был еще вот такой с перловкой, и надо сказать, что я ими очень и очень довольна. Вкус привычных продуктов становится совершенно иным. Но для начала открою вам тайну. "Касероль" - это не вид блюда. Это всего-навсего кастрюля с крышкой. которую можно поставить в духовку. То есть наше привычное жаркое в

Comments

[manyakotic]

А как на вкус этот рис? Он как белый варится или дольше? Я дикий пробовала несколько раз, мне не понравилось, т.к. даже после долгого приготовления он все равно остается жестким. Касероль я очень люблю, особенно зимой такие блюда у нас идут на ура :)

[dudukka]

Он больше всего на бурый похож. Варится тоже долго. Кассероль конечно больше для зимы подходит, но у нас лето не особо жаркое, можно позволить духовку включить, да и горячего пока больше, чем окрошки хочется:)

[chernnishka]

а мне кажется здорово получилось!=)) я красный рис пока не пробовала=)

[dudukka]

Очень здорово, Кать! Вроде стал появляться в магазинах, попробуешь еще:)

[zoryanchik]

Красота Наташ!Мне очень понравилось красным фаршировать овощи,вот прям жутко вкусно,и лук и цуккини.Помидоры и перец тоже будет отлично.

[dudukka]

Просто фаршировать - это для меня как-то слишком банально показалось:) Люблю поизвращаться:)

[zoryanchik]

Ну фаршировать лук,это уже по-моему извращение)))А еще и рисом с тунцом,маслинами и помидорами))

[dudukka]

я фаршировать-не фаршировала, но как-то запекала. Очень вкусно получилось:) Тут уж каждому свое:)

[anrika]

Эх, а я как раз салат с красным рисом замутила)) Надо и твой кассероль попробовать, очень любопытно.

[dudukka]

Салаты я тоже делала, хотелось чего-то более существенного:) В салатах такой рис конечно просто супер.

[annet_camomille]

Шикарное блюдо из риса! И фото красивое, Наташ))

[dudukka]

Спасибо, Ань!